Den mest interessante lokale fødevarer at forsøge I Europa
(Senest opdateret: 24/02/2020)
Når det kommer til et kontinent som kulturelt varieret som Europa, du kan satse de gastronomiske traditioner er lige så varieret! Hvis du er villig til at udfordre din evne til ned alle former for interessant (vi bruger det adjektiv eufemistisk her) billetpris, så tag et kig på vores liste over de mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa, og hvor man kan finde det – og måske grave i, hvis du føler dig nysgerrig eller modige.
- Denne artikel blev skrevet for at uddanne om togrejser og blev foretaget af Gem et tog, Den billigste Train Billetter Website i verden.
Det mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa: Schwarzenauer
HVOR: Tyskland
Begrebet mad lavet af blod gør os straks tænke på den skotske traditionelle måltid af Haggis. EN krydrede budding indeholdende fåremælk plukke (hjerte, lever, og lunger); hakket med løg, havregrød, oksetalg, krydderier, og salt, blandet med lager, og kogte mens traditionelt indkapslet i dyrets mave. Så, begrebet blod suppe er ikke enestående for Tyskland, men Schwarzsauer, med sin krydrede smag, er.
Lavet med masser af svineblod (eller sort budding), gås indmad, og eddike, samt kanel, nellike, peberkorn, og andre krydderier, denne specialitet fra det nordlige Tyskland er kram af veganske mareridt.
Den gode nyhed er, at en hjertelig skål Schwarzsauer vil tage sig af din protein behov for resten af dagen. Den dårlige nyhed er, at den stærke smag (og aroma) er ikke noget, der appellerer til alle.
Dette er en ret, du finder på lokale fødevaremarkeder eller traditionel restauranter. Her er en cafe vi fundet, der tjener det, Cafe Black Sauer så tjek det ud!
Det mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa: Film pige
Filmjolk også kendt som fil, er en traditionel fermenteret mælkeprodukt fra Sverige, og et fælles produkt mejeri inden for de nordiske lande. Det fremstilles ved fermentering af komælk med en række bakterier fra arten Lactococcus lactis og Leuconostoc mesenteroides. Metaboliserer bakterierne lactose, sukkeret naturligt findes i mælk, til mælkesyre, hvilket betyder folk, der er laktose intolerant kan tåle det bedre end andre mejeriprodukter. Syren giver filmjolk en sur smag og forårsager proteiner i mælken, hovedsageligt kasein, at koagulere, således fortykkelse slutproduktet. Bakterierne producerer også en begrænset mængde diacetyl, en forbindelse med en smøragtig smag, som giver filmjolk sin karakteristiske smag.
Vi er ikke helt solgt på denne, men du bad om Det mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa, ikke den mest velsmagende ?
Det mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa: hyrde Hove
Når du tænker på en skandinavisk jul, lækre kanel cookies og gravdlax måske foråret til at tænke. Hvad du måske ikke tænke på er smalahove. (brace jer) En brændt og kogt lam hoved, der er stolt af sted på julen middagsbordet. Ledsaget af kartofler, fedt og mosede svensker. Den, der er heldig nok til at prøve denne parabol, har fornøjelsen af chowing ned på de fattiest bits første - øjnene, ører, og tunge, hvis det er inkluderet - før øse resten af hovedet ud med en ske. Det er det - Glædelig jul!
Det mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa: sild
Lad os slutte denne ud på en lækrere notat, skal vi? De fleste mennesker kender til danske smør cookies (smagager), og lakrids (lakrids), men hvad med andre måltider og godbidder?
Sild er meget populær er Danmark! Den sælges røget, karry, marineret, eller som Sol Over Gudhjem. Det er en favorit, især på den danske ø Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Oversat som ’sol over Gudhjem’ – en by på Bornholm. Er en smurt stykke rugbrød. Dækket med sild, rødløg, og æggeblomme. Andre fisk som laks, rødspætte, og torsk spises med forbindinger såsom persillesovs og kartofler.
Er din mund vanding for Det mest interessante lokale fødevarer at forsøge i Europa? Book din næste eventyr med hjælp fra Gem et tog !
Vil du indlejre vores blogindlæg på dit websted, du kan enten tage vores billeder og tekst og bare give os kredit med et link til dette blog-indlæg, eller klik her: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Finteresting-local-food-europe%2F%3Flang%3Dda– (Rul lidt ned for at se Koden)
- Hvis du ønsker at være venlige over for dine brugere, du kan guide dem direkte ind i vores søgesider. I dette link, du vil finde vores mest populære togruter – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Inde du har vores links til engelske destinationssider, men vi har også https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml og du kan ændre / fr til / de eller / It og flere sprog.
