सबसे दिलचस्प स्थानीय खाद्य यूरोप में प्रयास करें करने के लिए
(पिछला नवीनीकरण: 24/02/2020)
यह एक महाद्वीप की बात आती है सांस्कृतिक रूप से यूरोप के रूप में विविध रूप, आप शर्त लगा सकता लजीज परंपराओं बस के रूप में विविध हैं! आप नीचे करने के लिए सभी प्रकार की अपनी क्षमता को चुनौती देने को तैयार हैं दिलचस्प (हम चाहते हैं कि विशेषण का प्रयोग कर रहे शिष्ट भाषा में यहाँ) किराया, तो यूरोप में प्रयास करने के लिए सबसे दिलचस्प स्थानीय भोजन की हमारी सूची पर एक नजर है और जहां यह पता लगाने के लिए – और शायद में उत्सुक या बहादुर आप महसूस कर रहे हैं, तो खुदाई.
- यह लेख ट्रेन सफर के बारे में शिक्षित करने के लिए लिखा गया था और द्वारा किया गया था एक ट्रेन बचाओ, सस्ता ट्रेन टिकट वेबसाइट विश्व में.
सबसे दिलचस्प स्थानीय भोजन यूरोप में प्रयास करने के लिए: Schwarzenauer
कहा पे: जर्मनी
भोजन की अवधारणा खून से बना हमें तुरंत हैगिस के स्कॉटिश पारंपरिक भोजन के बारे में सोच बनाता है. ए दिलकश हलवा भेड़ की प्लक युक्त (दिल, जिगर, और फेफड़ों); कीमा बनाया हुआ प्याज के साथ, दलिया, बैल, मसाले, और नमक, स्टॉक के साथ मिश्रित, और पकाया जाता है जबकि पारंपरिक रूप से जानवर के पेट में लगाया जाता है. इसलिए, रक्त सूप की अवधारणा के लिए अद्वितीय नहीं है जर्मनी, लेकिन Schwarzsauer, अपने दिलकश स्वाद के साथ, है.
सुअर का खून के बहुत सारे के साथ बनाया (या काले पुडिंग), हंस giblets, और सिरका, साथ ही दालचीनी के रूप में, लौंग, काली मिर्च, और अन्य मसालों, उत्तरी जर्मनी से इस विशेषता शाकाहारी बुरे सपने की चीज़ है.
अच्छी खबर यह है कि Schwarzsauer में से एक हार्दिक कटोरा शेष दिन के लिए आपके प्रोटीन आवश्यकताओं की देखभाल जाएगा. बुरी खबर यह है कि मजबूत स्वाद (और खुशबू) कुछ है कि हर कोई अपील नहीं है.
यह एक पकवान आप स्थानीय खाद्य बाजार या पारंपरिक में मिल जाएगा रेस्तरां. यहाँ एक कैफे हमने पाया कि यह कार्य करता है, कैफे काले सौएर तो यह बाहर की जाँच!
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सबसे दिलचस्प स्थानीय भोजन यूरोप में प्रयास करने के लिए: मूवी गर्ल
कहा पे: स्वीडन
एफilmjolk भी fil के रूप में जाना, स्वीडन से एक पारंपरिक किण्वित दूध उत्पाद है, और नॉर्डिक देशों के भीतर एक आम डेयरी उत्पाद. यह प्रजाति Lactococcus lactis और Leuconostoc mesenteroides से बैक्टीरिया की एक किस्म के साथ गाय के दूध उबाल द्वारा किया जाता है. बैक्टीरिया लैक्टोज metabolize, चीनी स्वाभाविक रूप से दूध में पाया, लैक्टिक एसिड जिसका मतलब है कि में लोग हैं, जो लैक्टोज असहिष्णु हैं यह अन्य डेयरी उत्पादों की तुलना में बेहतर बर्दाश्त कर सकते हैं. एसिड खट्टा स्वाद filmjolk देता है और दूध में प्रोटीन का कारण बनता है, मुख्य रूप से कैसिइन, जमना, इस प्रकार अंतिम उत्पाद और अधिक मोटा होना. जीवाणु भी diacetyl की एक सीमित मात्रा में उत्पादन, एक मक्खन स्वाद के साथ एक यौगिक, जो filmjolk इसकी विशेषता स्वाद देता है.
हम पूरी तरह से इस पर बेचा नहीं कर रहे हैं, लेकिन आप यूरोप में प्रयास करने के लिए सबसे दिलचस्प स्थानीय भोजन के लिए कहा, नहीं tastiest ?
सबसे दिलचस्प स्थानीय भोजन यूरोप में प्रयास करने के लिए: चरवाहा होव
कहा पे: नॉर्वे
यदि आप एक स्कैंडिनेवियाई के बारे में सोच जब क्रिसमस, शानदार दालचीनी कुकीज़ और gravdlax दिमाग में वसंत सकता है. क्या आप में से नहीं सोच सकते हैं smalahove है. (अपने आप को संभालो) एक आग लगा दी और उबला हुआ भेड़ का बच्चा के सिर है कि क्रिसमस खाने की मेज पर जगह के गर्व महसूस करता है. आलू के साथ, वसा और मसला हुआ स्वीडिश जहाज़. जो कोई भी भाग्यशाली इस व्यंजन की कोशिश करने के लिए है, पहले fattiest बिट्स पर नीचे chowing की खुशी है - आंखों, कान, और जीभ उसे शामिल किए जाने हैं - एक चम्मच के साथ सिर के बाकी बाहर scooping से पहले. यह है - मेरी क्रिसमस!
सबसे दिलचस्प स्थानीय भोजन यूरोप में प्रयास करने के लिए: हिलसा
कहा पे: डेनमार्क
चलो एक स्वादिष्ट नोट पर इस बंद को समाप्त करते हैं, क्या हम? अधिकांश लोगों को डेनिश मक्खन कुकीज़ के बारे में पता (स्मैकगेर), और मुलेठी (नद्यपान), लेकिन क्या अन्य भोजन और उपहार के बारे में?
हेरिंग बहुत लोकप्रिय है डेनमार्क है! यह धूम्रपान बेचा जाता है, करीबी, मसालेदार, या सोल से अधिक Gudhjem के रूप में. यह विशेष रूप से बोर्नहोम के डेनिश द्वीप पर पसंदीदा है. 'गुधजेम के ऊपर सूर्य'. 'Gudhjem से अधिक सूरज' के रूप में अनुवाद – Bornholm पर एक शहर. राई रोटी के एक मक्खन टुकड़ा है. हेरिंग के साथ शीर्ष पर रहा, लाल प्याज, और अंडे की जर्दी. अन्य मछली जैसे सैल्मन, एक प्रकार की मछली, और कॉड ऐसे अजमोद सॉस और आलू के रूप में ड्रेसिंग के साथ खाया जाता है.
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