(Апошняе абнаўленне:: 04/10/2019)

Калі справа даходзіць да кантынента, у культурным вар'іраваліся ў Еўропе, Вы можаце паставіць гастранамічныя традыцыі гэтак жа разнастайныя,! Калі вы гатовыя кінуць выклік вашай здольнасці ўніз ўсе віды цікавы (мы выкарыстоўваем гэта прыметнік эўфемізм тут) плата за праезд, то зірніце на наш спіс з самых цікавых мясцовых прадуктаў харчавання, каб паспрабаваць у Еўропе і дзе яго знайсці – і, магчыма, капацца, калі вы адчуваеце цікаўны або адважны.

 

Самае цікавае, мясцовыя стравы паспрабаваць у Еўропе: Schwarzenauer

ДЗЕ: Германія

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

Паняцце пра ежу крыві робіць нас адразу ж думаць аб шатландскай традыцыйнай ежы Хагіс. А чабер пудынг containing sheep’s pluck (сэрца, печань, і лёгкія); сечаны with onion, аўсянка, нутряное сала, спецыі, and salt, mixed with stock, and cooked while traditionally encased in the animal’s stomach. так, паняцце супу крыві не з'яўляецца унікальным для Германія, але Schwarzsauer, з пікантным густам, з'яўляецца.

Зроблена з вялікай колькасцю крыві свінні (або чорны пудынг), гусіныя трыбухі, і воцат, а таксама карыцы, гваздзік, гарошыны перцу, і іншыя спецыі, гэтая спецыяльнасць з паўночнай Германіі матэрыял веганскі кашмараў.

Добрая навіна заключаецца ў тым, што адзін бадзёры чаша Schwarzsauer будзе клапаціцца аб вашых патрэбах бялку для астатняй частцы дня. Дрэнная навіна заключаецца ў тым, што моцны водар (і водар) гэта не тое, што звяртаецца да кожнага.

Гэта страва вы знойдзеце на мясцовых харчовых рынках або традыцыйныя рэстаран. Вось адно кафэ мы выявілі, што яго абслугоўвае, Кафэ Чорны Sauer таму праверыць яго!

Берлін Гамбург цягніка

Франкфурт ў Берліне цягнік

Берлін Мюнхен цягніка

 

Самае цікавае, мясцовыя стравы паспрабаваць у Еўропе: Filmjolk

ДЗЕ: Швецыя

Filmjolk food in Sweden

 

Filmjolk таксама вядомы як філ, традыцыйны кісламалочны прадукт з Швецыі, і агульны малочны прадукт у краінах Паўночнай Еўропы. Гэта робіцца шляхам ферментацыі каровінага малака з рознымі бактэрыямі з відаў Lactococcus Lactis і Leuconostoc mesenteroides. Бактэрыі засвойваюць лактозу, цукар натуральным чынам змяшчаецца ў малацэ, ў малочную кіслату, якая азначае, што людзі, якія пакутуюць непераноснасцю лактозы могуць трываць гэта лепш, чым іншыя малочныя прадукты. Кіслата дае filmjolk кіслы густ і выклікае вавёркі ў малацэ, галоўным чынам казеін, згушчаць, Такім чынам, патаўшчэнне канчатковага прадукту. Бактэрыі таксама вырабляюць абмежаваную колькасць диацетила, злучэнне з масляністы густ, што дае filmjolk свой характэрны смак.

Мы не цалкам распрададзеныя на гэтым, але вы прасілі Найбольш цікавай мясцовай ежы, каб паспрабаваць у Еўропе, ня найсмачнымі 😆

 

Самае цікавае, мясцовыя стравы паспрабаваць у Еўропе: пастух Хоўв

Калі вы думаеце пра скандынаўскім рождество, печыва з карыцай смачнага і gravdlax можа на розум. Што вы можаце не думаць пра тое, smalahove. (трымайцеся) Падпальвалі і кіпяцілі галава ягня, які займае ганаровае месца за абедным сталом Каляды. У суправаджэнні бульбы, тлушчу і пюрэ бручкі. Той, хто досыць шанцавання, каб паспрабаваць гэта страва, мае задавальненне chowing ўніз на fattiest бітых першае - вочы, вушкі, і мову, калі ён уключаны - перш чым выкапаць астатнюю частку галавы з лыжкай. Гэта - з Калядамі!

 

Самае цікавае, мясцовыя стравы паспрабаваць у Еўропе: селядзец

ДЗЕ: Данія

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

Давайце скончым гэта прэч на смачней ноце, павінны мы? Большасць людзей ведаюць пра дацкіх печыва алей (smakager), і саладкакорань (саладкакорань), а як наконт іншых страў і прысмакі?

Селядзец з'яўляецца вельмі папулярным з'яўляецца Данія! Ён прадаецца вэнджання, з кары, марынаваны, ці як Sol Over Gudhjem. It is a favorite especially on the Danish island of Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Перакладаецца як «Сонца над Gudhjem» – горад на Борнхольм. З'яўляецца алеем кавалак жытняга хлеба. Дасягнуты з селядцом, чырвоны лук, and egg yolk. Other fish such as salmon, камбала, і трэск есць з запраўкамі, такімі як пятрушка соус і бульба.

Гамбург Капенгаген Trains

Гановер у Капенгаген Trains

Берлін Капенгаген цягніка

 

Ваш рот паліву Найбольш цікавай мясцовай ежы, каб паспрабаваць у Еўропе? Бранюйце сваё наступнае прыгода з дапамогай захаваць Цягнік !

 

 

Вы хочаце ўставіць у нашым блогу на сайце, Вы можаце ўзяць нашы фатаграфіі і тэкст і проста даць нам крэдыт са спасылкай на гэты блог, або націсніце тут: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/- (Пракруціць трохі ўніз, каб убачыць код для ўстаўкі)

  • Калі вы хочаце быць добрыя да сваім карыстальнікам, вы можаце накіроўваць іх непасрэдна ў нашых пошукавых старонках. У гэтай спасылцы, вы знойдзеце самыя папулярныя маршруты цягнікоў – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Усярэдзіне вас ёсць нашы спасылкі на англійскай мэтавых старонках, але ў нас ёсць https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml і вы можаце змяніць en_ да _de або _it і больш моў.