(Lasta Updated On: 24/02/2020)

Kiam temas kontinenton kiel kulture diversaj kiel Eŭropo, vi povas veti la gastronomiaj tradicioj estas egale diversaj! Se vi estas preta defii vian kapablon malsupren ĉiajn interesaj (ni uzas ke adjektivo eŭfemisme tie) vojagxo, tiam rigardi nian liston de La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo kaj kie trovi ŝin – kaj eble fosi en se vi sentante scivola aŭ kuraĝa.

 

La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo: Schwarzenauer

WHERE: Germanio

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

La koncepto de manĝaĵo farita el sango igas nin tuj pensi pri la skota tradicia manĝo de Haggis. A bongustan pudingo containing sheep’s pluck (koro, hepato, kaj pulmojn); pikita with onion, aveno, grason, spicoj, and salt, mixed with stock, and cooked while traditionally encased in the animal’s stomach. Do, la koncepto de sango supo ne estas unika al Germanio, sed Schwarzsauer, kun ĝia bongustan guston, estas.

Farita kun multaj porkan sangon (aŭ nigra pudingo), ansero giblets, kaj vinagro, kaj ankaŭ cinamo, najlo, peppercorns, kaj aliaj spicoj, ĉi tiu fako de norda Germanio estas la aĵoj de veganisto koŝmaroj.

La bona novaĵo estas ke unu elkore bovlo de Schwarzsauer prizorgos vian proteino bezonoj por la resto de la tago. La malbona novaĵo estas, ke la forta gusto (kaj aromo) ne estas io kiu vokas al ĉiuj.

Jen pladon vi trovos ĉe loka nutraĵo merkatoj aŭ tradicia restoracioj. Jen unu kafejo ni trovis ke servas ŝin, Cafe Nigra Sauer do kontrolu ĝin!

Berlino al Hamburgo Trajnoj

Frankfurto al Berlino Trajnoj

Berlino al Munkeno Trajnoj

 

La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo: Filmjolk

WHERE: Svedio

Filmjolk food in Sweden

 

Filmjolk ankaŭ konata kiel fil, Estas tradicia fermentitaj lakto produkto de Svedio, kaj komunan laktejo produkto ene de la landoj nórdicos. Ĝin faras fermenti bovino lakto kun vario de bakterioj de la specio Lactococcus lactis kaj Leuconostoc mesenteroides. La bakterioj metabolizar laktozo, la sukeron nature troviĝas en lakto, en acida láctico kio signifas personoj kiuj estas laktozo netoleremaj povas toleri ĝin pli bone ol aliaj laktaĵoj. La acida donas filmjolk nematurajn gusto kaj kaŭzas proteinoj en la lakto, ĉefe kazeino, por coagular, tiel dikigante la fina produkto. La bakterioj ankaŭ produkti limigitan kvanton de diacetyl, komponaĵo kun mantecosos gusto, kiu donas filmjolk ĝia karakteriza gusto.

Ni ne tute vendita sur tiu, sed vi petis La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo, ne la tastiest 😆

 

La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo: paŝtisto Hove

WHERE: Norvegujo

Kiam vi pensas pri skandinava Kristnasko, scrumptious cinamo kuketoj kaj gravdlax povus salti al menso. Kion vi povus ne pensi estas smalahove. (streĉa vin) Al incendiis kaj bolas ŝafido kapo kiu prenas fieron de loko en la kristnaska vespermanĝo tablo. Akompanita de terpomoj, graso kaj puré svedo. Kiu ajn estas bonŝanca sufiĉas por provi ĉi tiun pladon, has the pleasure of chowing down on the fattiest bits firstthe eyes, oreloj, and tongue if it’s includedbefore scooping the rest of the head out with a spoon. Ho ho hoMerry Christmas!

 

La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo: Herring

WHERE: Danio

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

Ni finos tiun en vojaĝo tastier noton, Ĉu ni? Plej multaj homoj scias pri dana butero kuketojn (smakager), kaj glicirizo (glicirizo), sed kio pri aliaj manĝoj kaj goodies?

Herring estas tre populara estas Danio! Ĝi estas vendita Fumaĵita, brosenda, marinita, aŭ kiel Sol Super Gudhjem. It is a favorite especially on the Danish island of Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Translated as ‘sun over Gudhjem’ – urbo sur Bornholm. Estas buterumita peco de sekala pano. Pintita kun haringo, ruĝa cepojn, and egg yolk. Other fish such as salmon, solla, kaj moruo estas manĝataj kun aderezos kiel ekzemple petroselo saŭco kaj terpomoj.

Hamburg al Kopenhago Trajnoj

Hannover al Kopenhago Trajnoj

Berlino al Kopenhago Trajnoj

 

Ĉu via buŝo akvanta por La plej interesa loka nutraĵo por provi en Eŭropo? Rezervi via sekva aventuro kun la helpo de Konservu A Train !

 

 

Ĉu vi volas enkorpigi nian bloga poŝto sur via retejo, vi povas aŭ preni niajn fotojn kaj tekston kaj nur al ni krediton kun ligo al ĉi tiu bloga poŝto, aŭ klaku ĉi tie: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/– (Rulumu malsupren iom por vidi la Embed Code)