(Last Updated On: 04/10/2019)

As it giet om in kontinint as kultureel fariearre as Europa, kinne jo ynsette de gastronomic tradysjes binne krekt sa fariearre! As jo ​​binne ree om te daagjen jo mooglikheid om del alle soarten fan nijsgjirrich (wy brûke dat eigenskipswurd eufemistysk hjir) fare, dan efkes op ús list fan de meast nijsgjirrige lokaal iten te besykjen yn Europa en wêr te finen is – en faaks dig yn as jo fiele nijsgjirrich of dappere.

 

De meast nijsgjirrichste lokaal iten te besykje yn Europa: Schwarzenauer

WÊR: Dútslân

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

It begryp iten makke fan bloed makket ús fuortendaliks tinken oan de Skotske tradisjonele miel fan Haggis. IN savory pudding containing sheep’s pluck (hert, lever, en longen); Minced with onion, oatmeal, suet, spices, and salt, mixed with stock, and cooked while traditionally encased in the animal’s stomach. Sa, it begryp bloed sop is net unyk foar Dútslân, mar Schwarzsauer, mei syn savory smaak, is.

Makke mei in soad pig syn bloed (of black pudding), goose giblets, en jittik, likegoed as kaniel, kruidnagel, peppercorns, en oare krûden, dizze spesjaliteit út it noarden fan Dútslân is it guod fan Vegan Nightmares.

It goede nijs is dat ien stevige offerbekken fen Schwarzsauer sil soargje jo proteïne winsken foar de rest fan de dei. It minne nijs is dat de sterke flavour (en aroma) is net wat dat oansprekt elkenien.

Dit is in gerjocht jo fine op lokaal iten merken of tradysjonele restaurants. Hjir is ien kafee Wy fine dat tsjinnet it, Cafe Swart Sauer dus kontrolearje it út!

Berlin nei Hamburch Trains

Frankfurt to Berlin Trains

Berlyn nei München Trains

 

De meast nijsgjirrichste lokaal iten te besykje yn Europa: Filmjolk

WÊR: Sweden

Filmjolk food in Sweden

 

Filmjolk ek bekend as fil, is in tradisjoneel fermented molke produkt út Sweden, en in mienskiplike suvelfabryk produkt binnen de Noardske lannen. It wurdt makke troch fermenting cow syn molke mei in ferskaat oan baktearjes út de soarten Lactococcus lactis en Leuconostoc mesenteroides. De baktearjes metabolize lactose, de sugar fansels fûn yn molke, yn Lactic acid dat betsjut minsken dy't binne lactose yntolerante kin tolerate it better as oare suvelprodukten. It soere jout filmjolk in soere smaak en feroarsaket aaiwiten yn 'e molke, benammen casein, to coagulate, dus zunehmend de úteinlike produkt. De baktearje ek produsearje in beheinde bedrach fan diacetyl, in ferbining mei in buttery smaak, dat jout filmjolk syn karakteristike smaak.

Wy binne net alhiel ferkocht op dit, mar do frege foar De meast nijsgjirrichste lokaal iten te besykje yn Europa, net it tastiest 😆

 

De meast nijsgjirrichste lokaal iten te besykje yn Europa: herder Hove

WÊR: Noarwegen

As jo ​​tinke oan in Skandinavyske Kryst, scrumptious kaneel koekjes en gravdlax kin springe nei gedachten. Wat jo miskien net tinke oan is smalahove. (brace jimsels) In torched en sean lam syn holle, dat fynt grutskens fan 'plak oan de Christmas itenstafel. Beselskippe troch ierpels, fet en puree Sweed. Wa't is gelok genôch om te besykjen dizze skûtel, hat it genot fan chowing del op 'e fattiest bits earste - de eagen, ears, en tonge At it wol opnaam - foardat scooping de rest fan 'e kop út mei in leppel. It is it - Merry Christmas!

 

De meast nijsgjirrichste lokaal iten te besykje yn Europa: herring

WÊR: Denemark

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

Litte wy ein dit út op in lekkerder notysje, sille wy? De measte minsken witte oer Deenske bûter koekjes (smakager), en liquorice (Zoethout), mar wat oer oare mielen en goodies?

Haring is tige populêr is Denemarken! It wurdt ferkocht Smoked, curried, gemarineerde, of as Sol Over Gudhjem. It is a favorite especially on the Danish island of Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Oerset as 'sinne boppe Gudhjem' – in stêd op Bornholm. Is in de bûter stik roggebrea. Oergetten mei bokking, reade sipels, and egg yolk. Other fish such as salmon, skol, en kabeljau wurde iten mei dressings lykas peterselie saus en jirpels.

Hamburg oan Kopenhagen Trains

Hannover oan Kopenhagen Trains

Berlyn oan Kopenhagen Trains

 

Is dyn mûle watering foar De meast nijsgjirrichste lokaal iten te besykje yn Europa? Reservearje jo folgjende aventoer mei de help fan Bewarje A Train !

 

 

Wolle jo ynfoegje wolst ús blog post op jo site, Jo kinne beide nimme ús foto en tekst en gewoan jou ús kredyt mei in link nei dizze blog post, of klik hjir: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/- (Skow del in bytsje te sjen de Embed Code)