(પર છેલ્લે અપડેટ: 24/02/2020)

તે ખંડ વાત આવે ત્યારે સાંસ્કૃતિક યુરોપ વૈવિધ્યસભર કારણ કે, તમે હોડ કરી શકો gastronomic પરંપરાઓ જેમ અલગ અલગ હોય છે! તમે નીચે ના તમામ પ્રકારના તમારી ક્ષમતા પડકાર માટે તૈયાર છો, તો રસપ્રદ (અમે તે વિશેષણ ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો પર્યાયોક્તિરીતે અહીં) ભાડું, પછી યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા સૌથી વધુ રસપ્રદ સ્થાનિક ખોરાક અમારી યાદી પર એક નજર હોય છે અને જ્યાં તે શોધવા માટે બનાવવા માટે – અને કદાચ કે વિચિત્ર અથવા બહાદુર તમે લાગણી રહ્યાં છો, તો ડિગ.

 

સૌથી રસપ્રદ સ્થાનિક ખાદ્ય યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા: Schwarzenauer

ક્યાં: જર્મની

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

ખોરાક ખ્યાલ લોહી બને અમને તરત Haggis સ્કોટિશ પરંપરાગત ભોજન લાગે બનાવે. એક રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પુડિંગ containing sheep’s pluck (હૃદય, યકૃત, અને ફેફસામાં); નાજુકાઈના with onion, ઓટના લોટથી, suet, મસાલા, and salt, mixed with stock, and cooked while traditionally encased in the animal’s stomach. તેથી, રક્ત સૂપ ખ્યાલ માટે અનન્ય નથી જર્મની, પરંતુ Schwarzsauer, તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ સાથે, છે.

ડુક્કર રક્ત ઘણાં બધાં સાથે કરવામાં (અથવા બ્લેક પુડિંગ), હંસ giblets, અને સરકો, તેમજ તજ કારણ કે, લવિંગ, મરીના, અને અન્ય મસાલા, ઉત્તરી જર્મનીમાં આ વિશેષતા કડક શાકાહારી સ્વપ્નો ના સામગ્રી.

સારા સમાચાર એ છે કે Schwarzsauer એક ભરપૂરતા વાટકી બાકીનો દિવસ માટે તમારી પ્રોટીન જરૂરિયાતો કાળજી લેવા પડશે. ખરાબ સમાચાર એ છે કે મજબૂત સ્વાદ (અને સુવાસ) કંઈક કે જે બધાને અપીલ નથી.

આ એક વાનગી તમે સ્થાનિક ખોરાક બજારો અથવા પરંપરાગત ખાતે મળશે છે રેસ્ટોરાં. અહીં એક કેફે અમે જાણ્યું કે તે સેવા આપતા છે, કાફે બ્લેક સુઅર જેથી તેને તપાસવા!

બર્લિન હેમ્બર્ગ ટ્રેનો માટે

ફ્રેન્કફર્ટ બર્લિન ટ્રેનો માટે

બર્લિન મ્યુનિક ટ્રેનો માટે

 

સૌથી રસપ્રદ સ્થાનિક ખાદ્ય યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા: Filmjolk

ક્યાં: સ્વીડન

Filmjolk food in Sweden

 

એફilmjolk પણ ફિલ તરીકે ઓળખાય, સ્વીડન થી પરંપરાગત આથો દૂધ ઉત્પાદન છે, અને નોર્ડિક દેશોમાં અંદર એક સામાન્ય ડેરી ઉત્પાદન. તે પ્રજાતિઓ Lactococcus lactis અને Leuconostoc mesenteroides બેક્ટેરિયા વિવિધ સાથે ગાયના દૂધમાં fermenting દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. બેક્ટેરિયા લેક્ટોઝ ચયાપચય, ખાંડ કુદરતી દૂધ મળી, લેક્ટિક એસિડ, જેનો અર્થ લોકોને કોણ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છે તે અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો કરતાં વધુ સારી સહન કરી શકે છે. એસિડ ખાટા સ્વાદ filmjolk આપે છે અને દૂધ પ્રોટીન બને, મુખ્યત્વે પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય, થીજવું માટે, આમ અંતિમ ઉત્પાદન જાડી. બેક્ટેરિયા પણ diacetyl મર્યાદિત રકમ પેદા, લીસું સ્વાદ સાથે સંયોજન, જે filmjolk તેની લાક્ષણિક સ્વાદ આપે.

અમે સંપૂર્ણપણે આ વેચી રહ્યાં નથી, પરંતુ તમે યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા સૌથી વધુ રસપ્રદ સ્થાનિક ખોરાક માટે પૂછવામાં, નથી જો tastiest 😆

 

સૌથી રસપ્રદ સ્થાનિક ખાદ્ય યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા: ભરવાડ હોવ

ક્યાં: નોર્વે

તમે સ્કેન્ડિનેવિયન લાગે ત્યારે ક્રિસમસ, ઉત્તમ તજ કૂકીઝ અને gravdlax મન માટે વસંત શકે. શું તમે નથી લાગતું શકે smalahove છે. (બ્રેસ તમે પોતે જ) એક લગાવી આગથી અને બાફેલી ઘેટાંના વડા કે નાતાલની રાત્રિભોજન ટેબલ પર સ્થળ ગર્વ લે છે. બટાટા વડપણ, ચરબી અને છૂંદેલા સ્વિડનનો. જે પર્યાપ્ત નસીબદાર આ વાની પ્રયાસ કરવા માટે છે, has the pleasure of chowing down on the fattiest bits firstthe eyes, કાન, and tongue if it’s includedbefore scooping the rest of the head out with a spoon. Ho ho hoMerry Christmas!

 

સૌથી રસપ્રદ સ્થાનિક ખાદ્ય યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા: હેરિંગ

ક્યાં: ડેનમાર્ક

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

ચાલો એક tastier નોટ પર આ બોલ ઓવરને દો, શુ અમે કરીએ? મોટા ભાગના લોકો ડેનિશ માખણ કૂકીઝ વિશે ખબર (smakager), અને જેઠીમઘનો શીરો (જેઠીમધ), પરંતુ શું અન્ય ભોજન અને ગુડીઝ વિશે?

હેરિંગ ખૂબ લોકપ્રિય છે ડેનમાર્ક છે! તે પીવામાં વેચવામાં આવે છે, કઢી તૈયાર કરવી, મેરીનેટેડ, અથવા સોલ સ્કોર Gudhjem કારણ કે. It is a favorite especially on the Danish island of Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Translated as ‘sun over Gudhjem’ – બૉર્નોલ્મ માં એક શહેર. રાઈ બ્રેડ એક buttered ભાગ છે. હેરિંગ ભભરાવામાં, લાલ ડુંગળી, and egg yolk. Other fish such as salmon, plaice, અને કૉડ જેમ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ચટણી અને બટાટા કારણ કે મલમપટ્ટીની સાથે ખાવામાં આવે છે.

હેમ્બર્ગ કોપનહેગન ટ્રેનો માટે

હેનોવર કોપનહેગન ટ્રેનો માટે

બર્લિન કોપનહેગન ટ્રેનો માટે

 

તમારા મોં યુરોપમાં પ્રયાસ કરવા સૌથી વધુ રસપ્રદ સ્થાનિક ખોરાક માટે સંશ્યાત્મક મૂલ્ય છે? ની મદદ સાથે તમારા આગામી સાહસ બુક એક ટ્રેન સાચવો !

 

 

તમે તમારી સાઇટ પર અમારા બ્લોગ પોસ્ટને એમ્બેડ કરવા માંગો છો, તમે ક્યાં તો અમારા ફોટા અને ટેક્સ્ટ લેવા અને માત્ર કરી શકો છો અમને આ બ્લોગ પોસ્ટ પર એક લિંક સાથે ક્રેડિટ આપે, અથવા અહીં ક્લિક કરો: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/– (નીચે થોડી સ્ક્રોલ જોવા માટે એમ્બેડ કોડ)

  • તમે તમારા વપરાશકર્તાઓ માટે પ્રકારની હોઈ માંગો છો, તો, તમે અમારી શોધ પૃષ્ઠો સીધું તેમને માર્ગદર્શન કરી શકાશે. આ લિંક, તમે અમારી સૌથી વધુ લોકપ્રિય ટ્રેનના રૂટમાં મળશે – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. ઇનસાઇડ તમે ઇંગલિશ ઉતરાણ પૃષ્ઠો માટે અમારા જોડાણ ધરાવે છે, પરંતુ અમે પણ https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml અને તમે / FR / દ / અથવા તે વધુ ભાષાઓ બદલી શકો છો.