(ಕೊನೆಯ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ರಂದು: 06/12/2019)

ಯುರೋಪ್ ವಿಭಿನ್ನ ಅದು ಒಂದು ಭೂಖಂಡದ ಬಂದಾಗ, ನೀವು gastronomic ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಕೇವಲ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಬಾಜಿ ಮಾಡಬಹುದು! ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೆಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸವಾಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ (ನಾವು ಸೌಮ್ಯೋಕ್ತಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷಣ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ) ಶುಲ್ಕ, ನಂತರ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಂದು ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಲು -- ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕುತೂಹಲ ಅಥವಾ ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವೇಳೆ ಡಿಗ್.

 

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ: Schwarzenauer

ಎಲ್ಲಿ: ಜರ್ಮನಿ

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

ರಕ್ತದ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯು ತಕ್ಷಣ ಹ್ಯಾಗಿಸ್ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎ ಖಾರದ ಪುಡಿಂಗ್ ಕುರಿಗಳ ತರಿದುಹಾಕು ಬಳಕೆಯ (ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ); ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ರಷ್ಟನ್ನು, ಸ್ಯೂಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸ್ಟಾಕ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಿರುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದ ಸೂಪ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಅನನ್ಯ ಅಲ್ಲ ಜರ್ಮನಿ, ಆದರೆ Schwarzsauer, ಅದರ ಹಿತವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಜೊತೆ, ಇದೆ.

ಹಂದಿಯ ರಕ್ತದ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್), ಹೆಬ್ಬಾತು giblets, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಹಾಗೂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಂದು, ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ತರ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಶೇಷ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭ್ರಮೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ Schwarzsauer ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬೌಲ್ ದಿನದ ಉಳಿದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಎಂದು. ಕೆಟ್ಟ ಸುದ್ದಿ ಎಂದು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ (ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು) ಎಲ್ಲರೂ ಮನವಿ ಎಂದು ಏನೋ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಕೆಫೆ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಕೆಫೆ ಬ್ಲಾಕ್ ಸಾಯೆರ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಬರ್ಲಿನ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್ ರೈಲುಗಳು

ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಬರ್ಲಿನ್ ರೈಲುಗಳು

ಮ್ಯೂನಿಚ್ ರೈಲುಗಳು ಬರ್ಲಿನ್

 

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ: Filmjolk

ಎಲ್ಲಿ: ಸ್ವೀಡನ್

Filmjolk food in Sweden

 

ಎಫ್ilmjolk ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಫಿಲ್ ಎಂಬ, ಸ್ವೀಡನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾರ್ಡಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅದು ತಳಿಗಳ Lactococcus lactis ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೋನಾಸ್ಟಾಕ್ mesenteroides ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ವಿವಿಧ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ, ಅಂದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸಹಿಸದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಆಮ್ಲ ಒಂದು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು filmjolk ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಸೀಯ್ನ್ ಎಂಬುದು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಗೆ, ಹೀಗೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ದಪ್ಪವಾದ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಡಯಾಸಿಟೈಲ್ ಒಂದು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು filmjolk ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಮಾರಾಟ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಕೇಳಿದರು, tastiest ನಾಟ್ 😆

 

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ: ಕುರುಬ ಹೋವ್

ಎಲ್ಲಿ: ನಾರ್ವೆ

ನೀವು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ನಗರದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್, ಸೊಗಸಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು gravdlax ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಇರಬಹುದು. ಎನನ್ನು ನಗರದ ಇರಬಹುದು smalahove ಆಗಿದೆ. (ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ) ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಸ್ಥಳದ ಹೆಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬೆಂಕಿಹಚ್ಚಿ ಸುಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಕುರಿ ತಲೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಸಿಹಿಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ. ಯಾರು ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟ ಆಗಿದೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು - ಮೊದಲ fattiest ತುಣುಕುಗಳನ್ನೂ ಕೆಳಗೆ chowing ಸಂತೋಷ ಹೊಂದಿದೆ, ಕಿವಿ, ಮತ್ತು ಭಾಷೆ ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ - ಒಂದು ಚಮಚ ತಲೆಯ ಉಳಿದ ಔಟ್ ಸ್ಕೂಪಿಂಗ್ ಮೊದಲು. ಇದು - ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್!

ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಸ - 5 ಡಿಶಸ್ ಓಸ್ಲೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾರ್ವೆ! (ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಆಹಾರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ)

 

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ: ಹೆರಿಂಗ್

ಎಲ್ಲಿ: ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

ನ ಒಂದು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಗಮನಿಸಿ ವಾಪಸ್ಸು ಈ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಲೆಟ್, ಗುಳೇಹೋದವರಲ್ಲವೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕಿಗಳು ಬಗ್ಗೆ (smakager), ಮತ್ತು ಲಿಕ್ವೋರೈಸ್ (ಲೈಕೋರೈಸ್), ಆದರೆ ಇತರ ಊಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ?

ಹೆರಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ! ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಅಥವಾ Gudhjem ಓವರ್ ಸೋಲ್. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾರ್ನ್ಹೋಮ್ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. 'Gudhjem ಮೇಲೆ ಸೋಲ್'. 'Gudhjem ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯ "ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ -- ಬಾರ್ನ್ಹೋಮ್ನ ಒಂದು ಪಟ್ಟಣ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕು. ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ. ಇಂತಹ ಸಾಲ್ಮನ್ ಇತರ ಮೀನು, ಚಪ್ಪಟೆಮೀನು, ಹಾಗೂ ಕಾಡ್ ಇಂತಹ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಔಷಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್ ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ರೈಲುಗಳು

ಹ್ಯಾನೋವರ್ ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ರೈಲುಗಳು

ಬರ್ಲಿನ್ ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ರೈಲುಗಳು

 

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ನೀರಿನ ಇದೆ? ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಸಾಹಸ ಪುಸ್ತಕ ಒಂದು ರೈಲು ಉಳಿಸಿ !

 

 

ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಎಂಬೆಡ್ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಠ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು ನಮಗೆ ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್ಗೆ ಲಿಂಕ್ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನೀಡಲು, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/- (ಎಂಬೆಡ್ ಕೋಡ್ ನೋಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರೋಲ್)

  • ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ರೀತಿಯ ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟ ಪುಟಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ. ಈ ಲಿಂಕ್, ನೀವು ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೈಲು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು -- https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. ನೀವು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪುಟಗಳು ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಗಳಿವೆ ಇನ್ಸೈಡ್, ಆದರೆ ನಾವು ಹೊಂದಿವೆ https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml ಮತ್ತು ನೀವು / ಡಿ ಅಥವಾ / ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ / ಎಫ್ಆರ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.