(Последње ажурирано: 02/08/2019)

Када је у питању континент као културно варира и Европи, Можете се кладити да гастрономски традиције су исто тако разноврсни! Ако сте спремни да изазову вашу способност да доле све врсте занимљив (да користимо тај придјев еуфемистички овде) храна, онда да погледамо нашу листу најзанимљивијих домаће хране покушати у Европи и где да га нађем – а можда копати ако се осећате знатижељан или храбар.

 

Најинтересантнији домаћу храну покушати у Европи: Сцхварзенауер

ГДЕ: Немачка

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

Концепт хране направљена од крви чини нас одмах помисле на шкотском традиционалног јела од Хаггис. А пикантан пудинг containing sheep’s pluck (срце, јетра, и плућа); млевен with onion, овсена каша, лој, зачини, and salt, mixed with stock, and cooked while traditionally encased in the animal’s stomach. Тако, концепт супе крви није јединствена у Немачка, али Сцхварзсауер, са укусан укусом, је.

Маде са пуно крви свиња (или црни пудинг), гоосе изнутрице, и сирће, као и циметом, каранфилић, бибер у зрну, и остали зачини, ово специјалитет из северне Немачке је ствар веган ноћне море.

Добра вест је да ће један срдачан чинија Сцхварзсауер чувај протеинских потреба за остатак дана. Лоша вест је да је јак укус (и арома) није нешто што се обраћа свима.

Ово је јело ћете наћи на локалном тржишту хране и традиционални ресторани. Ево једног кафе открили смо да га служи, Цафе Црна Сауер па цхецк ит оут!

Берлин на Хамбург Траинс

Франкфурт на на Берлин Траинс

Берлин у Минхену Траинс

 

Најинтересантнији домаћу храну покушати у Европи: Филмјолк

ГДЕ: Шведска

Filmjolk food in Sweden

 

Пилмјолк такође познат као фил, је традиционална ферментисани производ од млека из Шведске, и заједнички млечни производ у нордијским земљама. Добија се ферментацијом кравље млеко са различитим бактерија из врсте Лацтоцоццус лацтис и Леуцоностоц месентероидес. Бактерија Метаболирати лактозу, шећер природно налази у млеку, у млечну киселину, што значи људи који су нетолерантни на лактозу могу боље од других млечних производа толеришу. Киселина даје филмјолк кисело укус и изазива протеина у млеку, углавном казеин, да се згрушава, чиме згушњавајући крајњи производ. Бактерије такође произвести ограничену количину диацетил, једињење са Буттери укусом, који даје филмјолк карактеристичну укус.

Ми нисмо у потпуности продата на ово, али тражио је најзанимљивији домаће хране да покуша у Европи, не најукуснији 😆

 

Најинтересантнији домаћу храну покушати у Европи: пастир Хоув

Када помислите на скандинавски Божић, Сцрумптиоус цимет колачиће и гравдлак можда падају на памет. Оно што можда не мислите је смалахове. (Припремите се) Запалили и кувана јагњетина глава која се почасно место на божићној столом. У пратњи кромпир, масти и пире Сведе. Ко год је довољно среће да покушамо ово јело, има задовољство да цховинг доле на најмаснији бита прве - очи, уши, и језик ако је укључено - пре лова остатак главе са кашиком. То је - Мерри Цхристмас!

 

Најинтересантнији домаћу храну покушати у Европи: харинга

ГДЕ: Данска

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

Да завршимо ово на укуснија ноте, хоћемо ли? Већина људи зна о данским Буттер Цоокиес (смакагер), и слатки корен (сладић), али шта је са другим оброка и Гоодиес?

Харинга је веома популаран је Данска! Се продаје Смокед, Цурриед, мариниран, или као Сол Овер Гудхјем. It is a favorite especially on the Danish island of Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Преведен као "сунце над Гудхјем ' – град на Борнхолм. Је путером комад ражаног хлеба. Преливено харинга, црвени лук, and egg yolk. Other fish such as salmon, Плаице, и бакалар се једу са преливима као што су першун сос и кромпир.

Хамбург до Копенхагена Траинс

Ханновер Копенхашких Траинс

Берлин до Копенхагена Траинс

 

Да ли је ваш уста заливање за најинтересантнији домаће хране да покуша у Европи? Резервишите свој следећи авантуру уз помоћ Сачувајте Влак !

 

 

Да ли желите да уградите нашу блогу на сајту, можете или да наше фотографије и текст и само дај нам кредит са линком на овај блог пост, или кликните овде: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/- (Спустите мало да види Ембед Цоде)

  • Ако желите да будете добри према својим корисницима, можете их водити директно у нашим страницама претраге, У овом линку ћете наћи наше најпопуларније воз путеве – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml – у ли имамо везе са / ср / али га можете променити у / ФР / или / де / или / ит / и више језика