(Last Updated Дар бораи: 04/10/2019)

Вақте ки он ба як қитъаи биёяд, фарҳангӣ ҳамчун Аврупо гуногун, Шумо метавонед Бет анъанаҳои gastronomic доранд, чунон гуногун! Агар шумо бо омодагӣ ба шубња имкони Шумо барои поён ҳамаи намуди ҳастед шавқовар (мо ҳатто бо истифода аз, ки ба сифат euphemistically дар ин ҷо) роҳпулӣ, Баъдан ба назар рӯйхати мо аз ғизои ҷолибтарин маҳаллӣ ба кӯшиш дар Аврупо ва дар куҷо ба ёфтани он – ва шояд ба Агар шумо эҳсоси кунҷкобу ё ҷасур кофта.

 

Дар озуқаворӣ ҷолибтарин маҳаллӣ ба кӯшиш дар Аврупо: Schwarzenauer

КУҶО: Олмон

Schwarzsauer is on the list of The most interesting local food to try in Europe

 

Мафҳуми ғизо дода хун месозад моро фавран аз таоми анъанавии Шотландия аз Haggis фикр. A savory pudding containing sheep’s pluck (дил, ҷигар, ва шуш); minced with onion, шўлаи, suet, ҳанут, and salt, mixed with stock, and cooked while traditionally encased in the animal’s stomach. ҳамин тавр, консепсияи шӯрбо хун аст, беҳамто ба нест, Олмон, аммо Schwarzsauer, бо мазза savory он, аст.

Дод бо қуръа хун хук (ё pudding сиёҳ), giblets щоз, ва сирко, инчунин дорчин, дона, peppercorns, ҳанут дигар, Ин ихтисоси аз шимоли Олмон маводи хобҳои vegan аст.

Дар хабари хуб аст, ки яке аз косаи hearty аз Schwarzsauer ғамхорӣ ниёзҳои сафеда худ барои дигарон рӯз мегирад. Ин хабари бад ин аст, ки мазза қавӣ (ва накҳати) аст, чизе, ки маъқул нест, ки ба ҳама.

Ин як табақ шумо мефахмед дар бозорҳои озуқаворӣ маҳаллӣ ё анъанавӣ пайдо аст, тарабхонаҳо. Дар ин ҷо яке аз кафе мо ёфт, ки ба он хизмат мекунанд, Кафе Black Sauer Пас аз он, санҷед аз!

Берлин ба қаторҳои Hamburg

Франкфурт ба қаторҳои Берлин

Берлин ба қаторҳои Мюнхен

 

Дар озуқаворӣ ҷолибтарин маҳаллӣ ба кӯшиш дар Аврупо: Filmjolk

КУҶО: Шветсия

Filmjolk food in Sweden

 

Filmjolk низ fil маълум, маҳсулоти шир fermented анъанавии аз Шветсия аст,, ва маҳсулоти ширӣ умумӣ дар кишварҳои скандинавӣ. Он аз тарафи хамир шири гов бо як қатор бактерияњо аз lactis Lactococcus намудҳо ва mesenteroides Leuconostoc дод. Дар бактерия metabolize лактоза, шакар табиатан дар шир ёфт, ба кислотаи lactic, ки маънои онро дорад, мардуме, ки лактоза ақибмондагӣ мекунанд, аз он беҳтар аз дигар маҳсулоти ширӣ таҳаммул. Дар кислотаи медиҳад filmjolk таъми ширї ва мемиронад сафедањо дар шир, асосан casein, ба coagulate, Ҳамин тавр thickening маҳсулоти ниҳоӣ. Дар бактерия низ як миқдори маҳдуди diacetyl истеҳсоли, як мураккаб бо як мазза buttery, медиҳад filmjolk таъми хос он.

Мо пурра дар бораи ин фурӯхта намешавад, Аммо шумо барои ғизои маҳаллӣ ҷолибтарин ба кӯшиш дар Аврупо пурсид, не tastiest 😆

 

Дар озуқаворӣ ҷолибтарин маҳаллӣ ба кӯшиш дар Аврупо: чӯпон Hove

Вақте, ки шумо як Скандинавия фикр мавлуди Исо, кукиҳо дорчин scrumptious ва gravdlax, то ба хотир баҳорӣ. Чӣ ба шумо нест, то аз фикр smalahove аст. (худ эътимод карданд) Як сари барра torched ва судак, ки сурат мегирад ифтихор аз ҷои дар мизи нашуст, Мавлуди. Ҳамроҳ бо картошка, фарбеҳ ва swede mashed. Ҳар кӣ кофӣ бахти ба кӯшиш аз ин табақ аст,, дорад хушнудии chowing ки бар fattiest Лаҷом аввал - чашмони, гӯши, ва забонам агар он дохил - пеш scooping боқимондаи сари берун бо Spoon. Ин ба - димоғчоқӣ Мавлуди!

 

Дар озуқаворӣ ҷолибтарин маҳаллӣ ба кӯшиш дар Аврупо: шоҳмоҳӣ

КУҶО: Дания

Herring is one of The most interesting local food to try in Europe

 

Биёед ба ин хотима истироҳат дар ёддошт tastier, метавонем мо? Аксари одамон дар бораи кукиҳо равған Даниягӣ медонем (smakager), ва liquorice (ширинбияро), балки он чи дар бораи дигар хӯрок ва goodies?

Herring хеле маъмул аст, Дания аст,! Ин аст, дуддодашуда фурӯхта, curried, мариновани, ё чунон ки С. Беш Gudhjem. It is a favorite especially on the Danish island of Bornholm. ‘Sol over Gudhjem’. Тарҷума ҳамчун «офтоб бар Gudhjem ' – як деҳае, ки бар Bornholm. Оё як пораи buttered нон љавдор. Опсия бо herring, пиёз сурх, and egg yolk. Other fish such as salmon, plaice, ва равцанмоҳӣ бо dressings ба монанди чошнии ьафари ва картошка хӯрда.

Гамбург ба қаторҳои Копенгаген

Ганновер ба қаторҳои Копенгаген

Берлин ба қаторҳои Копенгаген

 

Оё даҳони ту об барои ғизои маҳаллӣ ҷолибтарин ба кӯшиш дар Аврупо? Китоби моҷароҷӯиву навбатии худ бо ёрии Захира A қатораи !

 

 

Оё шумо мехоҳед, ки ба embed баъди блоги мо биронанд сомонаи Шумо, Шумо метавонед матни хабарнигори ва моро бигирад ва танҳо ба мо қарз диҳад, бо як пайванд ба ин мансаби блог, ва ё дар ин ҷо зер кунед: https://embed.ly/code?url=https://www.saveatrain.com/blog/interesting-local-food-europe/- (Поён ҳаракат кунед як каме барои дидани Кодекси Embed)

  • Агар шумо хоҳед, ки ба гуна ба истифодабарандагони худ, шумо метавонед ба онҳо бевосита ба саҳифаҳои Ҷустуҷӯи мо ҳидоят. Дар ин link, шумо хоҳад хатсайрҳои қатораи машҳуртарини мо пайдо – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Дар дохили шумо пайвандҳо мо барои саҳифаҳои дагонӣ English, балки мо низ доранд https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml ва шумо метавонед en_ ба _de ё _it забонҳои бештар тағйир.