پڙهڻ جو وقت: 6 منٽ
(آخري تي اپڊيٽ: 25/02/2022)

ڪو به حقيقت فرانس ۾ فرينچ fries جي حقيقي ڪهاڻي ڄاڻندو آھي. اسان کي به پڪ جيڪڏھن فرانس مان اچڻ نه ٿو ٿي سگهي, بلڪل. انتظار, ڇا?! جي, توهان ان کي حق ٻڌي وئي – ٻنهي Belgians ۽ فرانسيسي هن کاڌي جي دعوي ڪئي آهي, ۽ اھي ٻئي توهان کي قائل ڪرڻ جي ڳالهيون آهن.

مقامي بيلجيم جي داستان مطابق, Meuse ماٿر کان غريب ڳوٺ اڪثر ننڍن تريل مڇي اھي سنڌوء ۾ پڪڙجي پيو کائين. جي سياري دوران, سنڌوء مٿان ئيج ها, ميڪنگ مڇي مارڻ ناممڪن. اهڙيء طرح, هن ڳوٺ ڏسي پيو کاڌي جي ٻين ذريعن. پٽاٽا هڪ سٺو حل وانگر رهيو. پوء اھي slicing ۽ ساڳيء طرح اهي مڇي سان ڪيائون ان frying شروع. ته ڪيئن هن پهريون ڀيرو فرانس fries ڪيو ويو آهي. اسان کي خبر آهي ته جيڪي اوھان کي هاڻي پڇ ڪجه ڪري رهيا آهيو. هن ڪهاڻي سچي آهي ته, ڇو ته اهي فرانسيسي پوء سڏيندا آهن? ڇو ته آمريڪي سپاهين جي. جن بيلجئم ۾ پهرين عالمي جنگ جو خرچ ڪيو اهي منجهن آلو بخارا چکيا ۽ ظاهري طور انهن سان پيار به ڪيو. انھن فرانسيسي fries سڏيو ڇاڪاڻ ته Belgians فرينچ گفتگو. ڪيئن تخيلاتي, ساڄو?

هڪ ڪرڻ لاء هن ڪهاڻي کي چؤ ته فرانس ۾ مقامي, ۽ اھي اوھان تي پوء سخت اوھان مضطرب محسوس ڪندس کلڻ ويندس. اهي شايد به تون چريو سڏيندا ويندس. "سنڌ جي شاندار فرانسيسي chefs فرانس ۾ فرينچ fries ٺاھيو, ڪهاڻي جو اختتام. اهي فرانسيسي آهن, ٻار نه ٿي, ۽ هونئن به چوندا آهن نه ڪندا آھن وري بيلجيم آهن! هونئن به!"اهو ناممڪن آهي, تمام گھڻو, جي ڪچهري ٿي.

هڪ يا ٻي طريقي سان, اسان کي هن جون پاڙون-دوست-بالڪل-unhealthy-پر-بلڪل-آسماني-tasting-سنڳر عشق, ڪو به ڪم جيڪڏھن اسين يا فرانس ۾ فرينچ fries کائي رهيا آهيو ٻين هنڌن تي. اڄ, اهي دنيا ۾ سڀ کان مشهور پاسي وينجن جو هڪ آهي. اهي ڪيترن ئي مختلف dips سان ايندا آهن, پر ماڻهن کي عام طور ketchup چونڊي, ميئونيز, ۽ vinegar. ۽ اسان کي به خيال نه ڪندا ته جيڪڏھن اوھين انھن کي فرانسيسي سڏ, صرف چپس جو بيلجيم, اوھان کي فرانس ۾ کين مزو گهرجي. پوء اسان کي چڱي طرح اوھان کي تعارف ڪرائڻ ڏيو

 

فرانس ۾ نوٽ 피자 فرانسيسي fries.

 

Rimmer & مٺي, ليون: Mouthwatering نعمتن

توهان هڪ foodie آهن? سٺو! توهان هن جاء تي پيار ويندس! Rimmer & Zoet Vieux ليون جي دل ۾ ٺهي fry جو دڪان آهي, هن جي هڪ سڀ کان مشهور ليون ۾ گهٽين. توهان هڪ مخروط هتي ۾ fries حاصل ڪري سگهو ٿا. توهان جي چٽڻي به حاصل ڪري ڇڏيندس, صرف هڪ مخروط ۾ نه, بلڪه هڪ ننڍڙي پلاسٽڪ موهيندڙ ۾. جي شيء آهي ته اهي fries پوء مزيدار ڪندو آھي ته مان اھي thicker ۽ ڊبل تريل آھن آهي. تمام سڌريل! توهان ڪڏهن ڪنهن دوست سان هن جاء جي روڪي ته, نه رڳو هڪ مخروط ۽ شيئر خريد ڪرڻ لڳا ڪر. جي گھڙي اوھان کي ٻنهي انهن آلو جو مزو, اوھان کي انھن جي حوالي سان ويڙهه شروع ٿي ويندس! Erm ... اسان کي خبر آهي ته اسان ڪيو.

ريل کان برسلز ليون تائين

ريل ذريعي لنڊن کان ليون

Marseille ليون کي ٽرينون

ايمسٽرڊيم کان ليون ٽرين ٽائيم تائين

 

جارج ٿيل ڪيفي, پئرس: جي پورو ڪرڻ لاء پيرس تجربو

توهان Champs Elysee کي نه ڏنا ويا آهن ته, ان طرح اوھان کي نه ڏنا ويا آهن سنڌ پئرس. خاص طور تي ته توهان يورپ جي ذريعي سفر سکيا (پر اھو ھڪڙو greatيو وڏو موضوع آھي). هيري, جارج ٿيل ڪيفي جي ambiance ۽ فرانس ۾ چڱو فرانسيسي fries آسودو کي ڀرپور جاء آهي. ان هنڌ ڏنو, توهان هڪ اعلي قيمت تي حيراني نه ٿيڻ گهرجي. پوء جنھن مھل اوھان کي Parisian فضا ۾ soak, اوھان کي ڏسندا سين ته ان جي هر پني عاقل جي قابل آهي. بس ملن، جڏهن ته توهان ماڻهن تي پيا آهن لنگھندا, ۽ ڪڍندڙ جي ڀرسان ڊوڙندو. هن هوٽل عام فرانسيسي cuisine مليو آهي, ۽ نوٽ 피자 fries عملي طور شيء سان اچي.

پئرس ٽرينون کي Dijon

پئرس ٽرينون کي Reims

Lille پئرس کي ٽرينون

Bordeaux پئرس کي ٽرينون

 

 

نئين پل لا Frite فرانسيسي, پئرس: فرانس ۾ فرينچ Fries کي هڪ سنگين مرتبو

ماڻهو جيڪي يقين رکن ٿا ته فرانس ۾ فرينچ فرائيز فقط هڪ fڻو ناچ ناهي, پر هڪ باقاعدي کائڻ هن جاء تي ٻاهر پڙهيل هجڻ ضروري آهي. ۽ ڪو به جيڪو ذائقو ڪري ٿو فرائيز تي Pont-Neuf فرينچ فرائيز جلدي راضي ٿي ويندو. پيارا پيلو-۽-اڇو cardboard وينجن ۾ رهيو, فرانسيسي fries جي مکيه البته هتي آهن. تون به ٺهي ڪاٺيء ڪانٽو حاصل. ڪيترن ئي مختلف dips مان چونڊيو, پر اسان جي صلاح جي گھر جي dip آهي, سنڌ جي "مس dip." جيڪڏهن توهان هن fries به چڱو جو مزو سان گڏيو Parisian سوئر شامل.

پئرس ٽرينون لاء برسلز

لنڊن پئرس کي ٽرينون

Marseille پئرس کي ٽرينون

Cologne پئرس کي ٽرينون

 

فرانسيسي Fries فرانس ۾

 

من Clercq, پئرس: فرائز جو بيلجيم ورزن

توهان جيڪي چوندا آھن تنھن کي خبر: "تون ڪٿي کائي نه ڄاڻندا آھن ته, هڪ ريسٽورنٽ آهي ته ماڻهن جي پوري آهي ڏانھن وڃ. "ته راڄ هيٺين, اسان کي من Clercq ۾ ختم, هڪ دڪان بيلجيم fries وڪرو ڪرڻ جي دعوي ڪري ٿو ته. هن بيلجيم نسخو greasy آهي ته, جي ٻاهران تي crunchy, ۽ اندر تي نرم, اسان سڀني ۾ آهن. توهان انهن mouthwatering آلو لٺيون کان سواء ٻيو ڪجهه ترجيح ته, اسان burgers صلاح, ڇاڪاڻ ته اهي به سپر مزيدار آهي. ٻي صورت ۾, توهان صرف fries جو هڪ انبار چاهيو ته, هڪ ديو سٿ جنهن چار ماڻهو لاء ڪافي آهي جو حڪم.

اسٽراسبرگ پئرس کي ٽرينون

ان سلسلي پئرس کي ٽرينون

Frankfurt پئرس کي ٽرينون

جنيوا پئرس کي ٽرينون

 

اليزي Relais من لويو Entrecote, پئرس: هڪ سڌي فرانسيسي Fries فرانس جي اڇي

ڇا اسان اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري چڪا آهيون ته فرينچ اسٽڪ سان گڏ فرائز کائڻ پسند ڪندو آهي? نه? خير, اتي توهان وڃو. ڪندا آھن. اها ڳالهه انهن جي شيء آهي. اليزي Relais من لويو Entrecote صرف مکيه موهيندڙ اوھان کي حڪم ٿو ته ۾. سنجيدگي, اتي هن جي جاء تي ڪو ٻيو مکيه حقيقت آهي. جي گھڙي اوھان کي ويھ, جي waitress توهان پڇي ڪيئن اوھان کي اوھان جي گوشت پکا پسند ڪيو وڃي ٿو: نادر, وچولي, يا سٺو ڪم. ڇا هي گوشت ڪندو منفرد جي چٽڻي جن رشيد جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ لاء هڪ راز رکيو ويو آهي آهي 50 سال. ۽ جيڪي سڄي کائڻ بلڪل زبردست ڪندو فرانس ۾ ڀرپور لاٿا فرانسيسي fries آهن.

ليون پئرس کي ٽرينون

Provence پئرس کي ٽرينون

Montpellier پئرس کي ٽرينون

پئرس ٽرينون لڳندو

 

lentrecote فرانسيسي Fries فرانس ۾

 

بورس ۾, پئرس: هارين کي ٺيڪ آ کاڌي ڪر

هڪ ڀرپور جاء تي فرانس ۾ steaks ۽ فرانسيسي fries کائڻ لاء ڏسي رهيا آهيو? وڌيڪ ڪجه نه چئو. اسان کي هن جي هوٽل مليو. گوشت جي معيار ٻئي سطح تي آهي. گوشت جي چربی ۾ فرينچ فرائيز هٿ ڪٽ ۽ تريل آهن, جنهن کي الله تعالي tastier جي ڀيٽ ۾ ان جي آوازن آهي. هن هوٽل جي مالڪن هارين آهن, پوء اهي تمام چڱي طرح خبر آهي توهان ڇا کائي رهيا آهيو. صرف شڪايت جي قيمت وڃي ها، ڇاڪاڻ ته اهي هڪ ذرو آهي ... تيز. پوء اوھان کي Chez Boris ۾ کائڻ جو مزو هڪ ڀيرو, اوھان کي رڳو ھڪ ڳالھ چوندا ڪري سگهو ٿا: "منهنجي پئسا وٺو, ۽ هتي - ڪجهه وڌيڪ وٺو!"

سڱ: توهان هڪ ڪتاب ڪري سگهو ٿا لنڊن پئرس سکيا لاء هاڻي ۽ قومن جي ڀيٽ ۾ توهان کي خيال Chez Boris ۾ ٿي!

 

فرانسيسي fries جي دنيا ۾ هر ڪنهن کي ڪهڙو بڻجي ويا آهن. ليکڪن انھن کي تيار ڪرڻ ۽ کين سندن پسنديده کاڌو کڻي رهي آهي. اڃا, اسان کين کائڻ لاء جتي ٺاھ ٺاھيندا آھن سي ويا اوھان کي صلاح. اسان به ايمان سندن گهر ۾ ملڪ فرانس آهي ته, نه بيلجيم. ۽, توهان ڏسي سگهي ٿو ته جيئن, فرانس ۾ وڏو فرانسيسي fries لڳ ڀڳ هر فرانسيسي ڪنڊ تي ملي ڪري سگهجي ٿو. تون انھن کي هڪ پاسي موهيندڙ جيئن کائي سگهو ٿا, يا هڪ مکيه حقيقت جي حيثيت. پوء, هاڻي هڪ ٻيو انتظار نه ڪندا آھن!

 

تي اسان جو دورو محفوظ-هڪ-ٽرين فرانس کي پنهنجي ٽڪيٽ خريد ڪرڻ لاء, ۽ فرانس مزي ۾ فرانسيسي fries لاء پاڻ کي تيار!

 

توهان پنهنجي ويب سائيٽ تي مدار اسان جي بلاگ پوسٽ embed ڪرڻ چاھيو ٿا, توهان يا ته اسان جو فوٽو ۽ متن وٺي سگهي ٿو ۽ بس اسان هن بلاگ پوسٽ کي هڪ ڪڙي سان هڪ ڪريڊٽ ڏيو, يا توهان لاء هتي ڪلڪ ڪريو: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Fbest-french-fries-france%2F%3Flang%3Dsd - (نازل جي ويڙھيء وانگي ڏسڻ جي Embed ڪوڊ)

  • توهان پنهنجي صارفين کي قسم ٿي ڪرڻ چاهيو ٿا ته, توهان اسان جي ڳولا صفحن ۾ سڌي طرح انھن کي ھدايت ڪري سگهو ٿا. هن جي ڪڙي ۾, توهان اسان جي سڀ کان مشهور سکيا رستن لھندين – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. اندر توهان انگريزي آورد صفحا لاء اسان جوڙي آهي, پر اسان کي به آهي https://www.saveatrain.com/ja_routes_sitemap.xml ۽ اوھان / es يا / tr ۽ وڌيڪ ٻولين کي / ja تبديل ڪري سگهو ٿا.