Nako ea ho Bala: 7 metsotso
(E Qetetsoe ho Tsoeloa: 16/12/2022)

Tsena ke menahano ea ka ka lijana molemo ka ho fetisisa ea moo ke kile ua thabela ho, nakong ea ka lula Austria. Ke ne ke le teng ho hlabula 2016 bakeng sa 4-khoeli ka internship ka e nyenyane-boholo bo lekaneng NGO ea moo. Phihlelo internship ne e le moholo, hore ke ile ka fumana ho kopana le talente batho ba mocha, eo ke mo boloka a buisana le ho fihlela joale, 'me ke' nile ka khona ho kenya tshebetsong tsebo e rutoang internship ka phetha karolo ea ka hona joale ka Singapore.

Lijo e ne e le molemo ka Austria hape. Le hoja e le ho se bonolo ho 'na ho ikatisa tatso ea Austria ho Singapore ka lebaka la ho ditjeo phahame motsoako (Mona, ho fetisisa lijo e imported tsoang linaheng tse ling, e le Singapore manufactures e fokolang haholo ka lebaka la ho boholo bo lona nyane naha), ka linako tse ling ho molemo ho reminisce feela ka matsatsi a khale Austria ho iketsa hore ke thabe bophelong ba ka phathahana le letsatsi ka Singapore. Tseo hopola lintho tse ntle ba ntse ba a hloekileng kelellong ea ka.

Pele tlōla nepahetseng ka lijo tse itseng le lipale ka ho ea pele ho, Nka rata ho bolella a batla a ea e backstory lijo le. E le Habsburg Empire ne a busa e kgolo ee bophara sebakeng (hona joale ba kajeno Italy, Riphaboliki ea Czech, Slovakia, Romania, Ukraine, Poland, Slovenia, Croatia, le Bosnia) Europe, ea kajeno Austria cuisine e na haholo tšusumetso ba tsoang likarolong tsa pele tsa 'Muso le ho localized lijana imported ka ho rata ha e Austrians ea moo'. Ke tšepa hore u tla hlahloba libopuoa ena ya lijana le nang le tsona ka tsela eo ke ile ka sebelisa ho ja nakong ea ka Austria.

 

Kasespatzle (maiketsetso Austria bijoux garnished le chisi qhibilihile)

Tšimoloho ea lijana tsena e ka ts'oaroa haholo - ba bang ba pheha khang ea hore sena se tsoa sebakeng sa Swabian, 'me ba bang ba bang bolela hore tlaleho e moholo ea Kasespatzle ratana khutlela ho Buka ea Mopheho letsoho ngotsoe mathoasong a lekholo la bo17 la lilemo. lebitso la ka 'na eaba ba tsoa mokhatlong luba doughs be loma-boholo bo lekaneng sengoathoana, empa ha ho na bopaki ba histori ea eona. Mehleng ea kajeno, sejana ena e tsebahala ka karolo e itseng ea 'matseliso lijo ka mor'a thapolla maoto nako e telele ka moea a hlasimollang Alpine. Ho seng joalo, o ka fumana ka lireschorente fetisisa ea moo. O ile a sebeletsa likarolong tse ngata tsa linaha tse ling tse buang Sejeremane, le Vorarlberg Kasespatzle (Vorarlberg e ka Bophirimela ea Austria) li atile haholo ka Austria. bijoux e entseng ho tloha phofo e thumisehileng, joalokaha ho boletsoe ka hlahang ho yona lebitso, o qetile ka ho longoa ke tse nyenyane tetebetse ka chisi halikiloeng. botenya le e le kannete ea leholimong, qhibiliha ka molomo. Halikiloeng eiee le eiee selemo eketsa linoko ena leholimong sejana remereme (ba ha e le hantle etsa mosebetsi o moholo!).

Salzburg ho Vienna literene

Munich ho Vienna literene

Zurich ho Vienna literene

Prague ho Vienna literene

 

cheese spaetzle

 

dipakete tsela wafer

Nkise khutlela Austria - Kamehla ke hooa neng le neng ha ke fumana sena Candy Empire bulwa (sesame le Singapore o lebisang bakeng sa confectioneries machaba, ena ke sebaka feela nka reka lihlahisoa mokhoa). Tsela ke ba setso Austria lelapa khoebo thehwa hore e thehiloe a lekholong la bo19 la lilemo morao. Ba hlometseng ka taolo e thata boleng, metsoako e khethiloeng ka hloko, le liphutheloana tse ikhethang tsa pinki, cha ena e tummeng ka ho ba e saena segopodiso ka Austria. Mannerschnitten (e pakete ea hazelnut liphaphatha chokolete) o tlameha ho leka; ha ho joalo monate kapa e le tasteless, ena mohla ho bonahalang eka ba sitoa ho khahla leino ka e monate. The hazelnut kamehla tsamaisa nkhutlisetsa matsatsi a ka ipabola ka ho Vienna. Hajoale ke lula ke leka liphaphatha tsa chokolete ea Mekhoa bakeng sa nako ea li-snack kapa neng kapa neng ha ke e lakatsa. Ke 'nile ba nahana hore mokhoa o fumaneha ka mabenkele a tsa Europe Central feela. Leha ho le joalo, Ke ho hlakile hore e fosahetseng ka Mannar lipompong tse fumanehang ka Singapore haholo.

Graz ho Innsbruck literene

Vienna ho Graz literene

Vienna ho Salzburg literene

 

tsela wafer pakete

 

Schlutzkrapfen (Paseka ea halofo ea khoeli e tletse chisi ea ricotta le spinach)

Ke kopane le sejana sena ha ke ne ke hlahloba Innsbruck ka Bophirimela ho Austria e tsebahalang ka eona ea bohlokoa, oa Khauta Roof. Ke Hopped ka kape ka le ne a batla ho hong ho jeng nama. Bala ho fihlela menu, ea bijoux le fillings meroho utloahetse ntle ho 'na, kahoo ke ile ka o ile a laela hore. Ke ne ke nahana ka ho bijoux telele le meroho hasesaane, empa e ile hore e ne e pantshisi-tse bijoux le ntho e ka hare ho le ile garnished le fafatse ea chisi le eiee hasesaane selemo. The botoro qhibilihile sebelitse thane e le hore sena se sejana thellang molomong oa ka. motuya koleka, Ke ntse ke hopola waitress tla tafoleng ea ka 'me a botsa hore na e ne e le e ntle. Ke ile ka mo bolella hore e ne e le le monate - Ke ne ke e le angoa ke ea tsotellang oa hae mabapi le khotsofalo e 'bareki' me pelo ea ka e ne e tletse mofuthu. Simoloha ho tloha South Tirol (joale e leng karolo ea Italy), ho prevalently lijo tloaelehile le linaheng tsa boahelani Tirol hammoho. A palo e khōlō ea mosebetsi o boima e amehang tabeng ea ho etsa sena ho sa tsotellehe 'nete ea hore ho bonahala e le bonolo ho etsa.

Nuremberg ho Vienna literene

Leipzig ho Vienna literene

Innsbruck ho Vienna literene

Stuttgart ho Vienna literene

 

halofo khoeli bijoux

 

Sachertorte (kuku ya chokolete e babang e nang le jeme ya apricot)

E 'ngoe ea "li tlameha ho ja" Vienna, Austria. Ke ikhethang e le kannete ea moo ba bōptjoa ho ea qetellong ea nako Habsburg. Na u ne u tseba hore ho na le e ne e le ho sa utloahaleng empa bohlokoa ntoa e ka morao kaka ena? The tse peli Viennese pastry linatla, Manyolo le Sacher e ne e bile ka "monate" ntoa boemo bakeng sa nako e telele hore esita le etsa hore nyeoe kelello lekhotla; ba neng ba lokela ipitsang e "pele Sachertorte"? Ke bokae apricot lokela ho sebelisoa ho phethahetseng kaka? ke eng mocheso loketseng tsokolate mokelikeli? ka ho teba, ba ile ba pheha khang sena sohle ka lekhotleng puso, eseng ka ho pheha sehlopha sa kapa efe kapa efe ya mofuta wa. Qetellong, Sacher hlōla ntoeng 'me hona joale prides maphelong a bona ka ho ba "le pele Sacher torte." Ntle ho moo histori, Ke ile ka etsa khetha ho Demel 'ngoe e le ho ke ke monate ho feta le fluffy feta ea Sacher. ke phapang pakeng tsa Sacher "Sacher torte" le mphato Demel seo? Tsa pele a ditheko hanyenyane e phahameng le le dikarolo ho feta kaka le eketseha apricot hare kaka. Ea bobeli ke a batla theko e tlaase 'me boholo creamier.

Frankfurt ho Salzburg literene

Berlin ho Salzburg literene

Cologne ho Salzburg literene

Dresden ho Salzburg literene

 

sachertorte Austria

 

Falafel

A moemeli oa cosmopolitanism Vienna e. Vienna, ho na le mejaro ea limmaraka rekisa "eksotiske" 'metsoako tsoa hoo e ka bang lefatšeng lohle. U ka fumana li-cuisine le lisebelisoa ho tloha Russia, kalakuni, Japane, India, le tse ling. Qalong ho tloha Bochabela bo Hare, ena ke e 'ngoe ea likhetho tsa lijo tsa menoana tsa Viennese tse fumanehang limmarakeng tsa machaba. Entseng ho tloha chickpeas khotliloeng, le Falafel libolo ka jeoa ka mokgwa wa Falafel wraps kapa accompaniment le flattening bohobe. Leha ho ka ba joang, Falafel fihla le e tetemang ea sehiloeng meroho le yogurts ka hare kaofela oat phuthella kapa Pita bohobe. Kaha e ne e phethahetse vegan tloaelehileng, ena ke ba sejana metsoalle ea ka o ile a sebelisa ho fana ka 'na ha ba ntse ba tseba hore ke feela ba feela liqeto lijo ka jeng nama. Ho na le thane e le ea Falafel litala hohle Vienna, empa Falafel ke e ratang ka koteleme ke ea ka Brunnenmarkt. A tsejoa e le e ka bohlanya 'maraka theko moo mong le e mong a ka fumana e kgolo ee bophara drive ya metsoako ka theko e Hoa makatsa hore ebe e tlase, 'maraka ona e fana ka karolo e itseng ea Falafel phuthella ntho eo hape hloka ka tlase ho USD 1 kapa e le, e etsang hore mohlomong e be theko e tlase haholo toropong. Ha ho potang hore, tatso ea ho phuthela e tšoana hantle le 'marakeng ofe kapa ofe oa Viennese.

Zurich ho Innsbruck literene

Salzburg ho Innsbruck literene

Vienna ho Innsbruck literene

Cologne ho Innsbruck literene

 

falafel

 

Apple strudel

My Austria lijo tse theolelang li ratang! Lijo tsa bohobe le likhae tse 'maloa tsa liapole le sehlopha sa morara o omileng li etsa boloi mme li nketsa hore ke utloe ke le leholimong. tšōmo e na le sona e le hore Austria imported ho monate Baklava lijo tse theolelang ho tloha Bochabela bo Hare. Baklava e entsoe ka pastry fluffy le tsoekere 'me sirapo, e bolelang hore lintho li tebang pastry ka sirapo le. Ho ba ka lehlakoreng la ditholwana tse ngata, Apfelstrudel e tlhahiso localized tsa Baklava- ena ke mohlala o motle oa lijana Austria, e le e ngata ba ka Track latella le ho tswa ho pele e neng e sebakeng Austria muso oa seo ba neng ba se imported ho tloha. Ho na le tse se nang palo Apfelstrudel diresepe online,, le bangoli ba risepe ba fana ka seatla se bulehileng ho lekana arolelana malapa a bona diresepe le lefatše. Leha ho le joalo, puso ea bokahohleng ke hore hlama e lokela ho ba e le tšesaane e le pastry seapehi ka bala koranta e 'ngoe ka ho e.

About mongoli: Mami sebetsa ka Singapore ea nako e tletseng bakeng sa ka 2 lilemo tse. O se a ile a ea likarolong tse sa tšoaneng tsa lefatše haholo le ka ho feletseng ratang hlahloba sebaka se secha ho mohla a kileng bone. Le hoja ba sa ho sebetsa kapa tsamaea, o likaroloana nako hae mahala bapala drakone sekepe dipapadi kapa ithuta puo e 'ngoe.

 

apfelstrudel Austria

 

Na u se u loketse ho hlahloba Austria 'me ba thabela li thabelang ea bona ea lijo? ho ho website ya molemo ka ho fetisisa ho Hore literene litekete e Save A Terene

 

Na u batla ho embed a blog ya rona poso holim'a hao sebaka, o ka ka nka lifoto tsa rona le mongolo le feela re fa mokitlane le sehokelo ho poso ena blog ya, kapa o tobetsa mona: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2F6-must-try-austrian-dishes%2F%3Flang%3Dst - (Scroll down ho se hokae ho bona embed a Code)