MORE IMPORTANT INFORMATION ABOUT YOUR TRAVEL TO Tobia

Malvasia is een groep van wijndruivenrassen die historisch zijn geteeld in het Middellandse-Zeegebied, de Balearen, de Canarische Eilanden en het eiland Madeira, maar nu worden verbouwd in veel van de wijnregio's van de wereld. In het verleden zijn de namen Malvasia, Malvazia en Malmsey door elkaar gebruikt voor wijnen op basis van Malvasia; in de moderne oenologie wordt "Malmsey" nu echter bijna uitsluitend gebruikt voor een zoete variëteit aan Madeira-wijn gemaakt van de Malvasia-druif. Druivensoorten in deze familie omvatten Malvasia bianca, Malvasia di Schierano, Malvasia negra, Malvasia nera, Malvasia nera di Brindisi, Malvasia di Candia aromatica, Malvasia odorosissima en een aantal andere variëteiten. Malvasia-wijnen worden geproduceerd in Italië (waaronder Friuli-Venezia Giulia, Lombardia, Apulia, Sicilië, Lipari, Emilia-Romagna en Sardinië), Slovenië, Kroatië (inclusief Istrië), Corsica, het Iberisch schiereiland, de Canarische Eilanden, het eiland Madeira, Californië, Arizona, New Mexico, Australië en Brazilië. Deze druiven worden gebruikt om witte (en zelden rode) tafelwijnen, dessertwijnen en versterkte wijnen met dezelfde naam te produceren, of worden soms gebruikt als onderdeel van een blend van druiven, zoals in Vin Santo.