Irakurketa Ordua: 6 minutu
(Azken aldaketa On: 30/07/2021)

Erretegi terminoa entzuten duzunean, berehala AEBetan edo Europan pentsatuko duzu. Hala, horiek ez dira ganadua hazteko eta txuleta kontsumitzeko leku bakarrak. Wagyu eta Kobe, munduko txahal mozketarik onenak jotzen direnak, Japoniatik dute jatorria. Gainera, Portugal eta Argentina bezalako lekuek aipamen berezia merezi dute.

Eskualde jakin bateko belarrez elikatutako ganaduak eskualde zehatz horretako zapore bikaina izango du. Hori esanda, txuleta ebaki mamitsua da haragiaren zale gehienen aukera. Zerrendaren zerrenda hau zaindu dugu 10 Munduko Erretegirik Onenak, zure gainean egon beharko lukeena ontzi zerrenda txuleta zure janari gogokoenetako bat bada.

  • Rail Transport da Ekologikoa Way bidaiatzeko. Artikulu hau idatzita dago tren bidaiak buruz hezteko Save A Train arabera, The Tren txartelen webgune merkeena Munduan.

 

1. Goodman Erretegia, London

Munduko txuleta onenen artean, Goodman New Yorkekoa da jatorria. Goodmanek Londresko sukurtsala ireki zuen 2008, eta frankizia beste hiru kokapenetara zabaldu da ordutik.

Jatetxea Michelin izarra izan da eta bertako bezeroek maitatua dute New Yorkeko giroa imitatzen duten larruzko eta zurezko azentuengatik.. Bezeroek Espainiatik aukeratzeko aukera dute, UK, edo AEBetako murrizketak. Jatetxean bertan haragia zahartzen da eta harro dago bere saihets begi batez.

Amsterdamen Londresera tren batekin

Parisera Londresera tren batekin

Berlin Londresera tren batekin

Brusela Londresera tren batekin

 

Goodman Steakhouse, London

 

2. Mancy's Steakhouse, Toledo

Toledoko Mancy’s Steakhouse, Ohio, establezimendu mitikoetako bat da. Erretegia urtean sortu zen 1921 eta, bertako jendea sinetsiko bada, paketatuta jarraitzen du egunetik 1, astegunean ere bai. Egiaztatzea gomendatzen da Toledoko eguraldi radarra kanpora joan aurretik, pixka bat itxaron beharko zenuke sartzeko.

Onena Toledoko eguraldia atsegina den egun bat aukeratzea, eta kanpoko itxaronaldiak barrutik zuretzat duzunaren ikusmina areagotuko du, ez zaitu behartzen beste leku batera erretiratzera. Mancy's steakhouse-k USDA Certified Angus zerbitzatzen du, eta bertan zahartu eta bertan harategitako Angus Prime Steak. Ohikoek ere zin egiten dute hemen zerbitzatzen diren itsaskiekin, batez ere, Alaska karramarroa eta Australiako otarraina.

Florentzia Milanera tren batekin

Florentzia Veneziara tren batekin

Milan Florentziara tren batekin

Venezia Milanera tren batekin

 

Mancy’s Steakhouse, Toledo

 

3. CUT by Wolfgang Puck, Singapurreko

Wolfgang Puck-ek ez du aurkezpenik behar. Austrian jaiotako sukaldari eta jatetxe ospetsu estatubatuarrak Asiako lehen jatetxea ireki zuen CUT Marina Bay Sands-en, Singapurreko, in 2010. CUT inperioa mundu mailan zabaldu zenetik, baina Singapurreko sukurtsala onena izaten jarraitzen du.

Patroiek mundu mailako Kobe gozatu ahal izango dute, 300-eguneko aleekin elikatutako Angus, edo A5 Wagyu. Establezimendu honen berezitasuna etxeko saltsak eta ardo-bilduma zabala dira, txuleta moztutako edozein ebakidurekin bat egiten duena..

Salzburgo Vienara Tren batekin

Munichetik Vienara tren batekin

Graz Vienara Tren batekin

Praga Vienara Tren batekin

 

CUT By Wolfgang Puck, Singapore

 

4. Aragawa, Tokyo, Japonian

Tokioko Aragawa munduko erretegirik garestienetako bat da. Michelin izarra duen jatetxea bere sukaldariagatik da ezaguna – Yamada Jiro, munduko Kobe behi onena bakarrik zerbitzatzen duena.

Jatetxe honen USPa arraza garbiko Tajima ganadua hazten duela da ireki zenetik 1967. Kalitate kontrol bikainak eta zerbitzatzen den paketearen aukeraketa egokienak Aragawa luxuzko jantoki aukera bihurtzen dute.

Dusseldorfera Munichera tren batekin

Dresdenera Munichera tren batekin

Nurembergera Munichera tren batekin

Bonn Munichera tren batekin

 

Expensive Steakhouses in Aragawa, Tokyo, Japan

 

5. Peter Luger, New York

Familiako enpresa honek USDA haragi-haragiaren ziurtagiriaz harro sentitzen da. Mendebaldeko erdialdeko eta lehorreko haragirik onena inportatzen dute bertan. Michelin izarreko jatetxe hau zaharrena ere bada, urtean ezarri izana 1887.

Lekua New Yorkeko jangelako eszenaren ikonotzat jotzen da eta askok igarotzeko erritoa da. Porterhouse txuleta, lehorrean zahartzeko lokaletarako 28 egun, plater gomendagarria da alemaniar patata frijituak eta etxeko saltsak dituen aldea.

Amsterdamen Parisera tren batekin

Londresera Parisera tren batekin

Rotterdam Parisera tren batekin

Brusela Parisera tren batekin

 

6. Antica Osteria Nandone, Tuscany

Paolo Mugnaik zuzentzen du Toscanan, urtean Antica Osteriak ireki zituen ateak 2007 eta rustikoa du, antzinako munduak jantoki esperientzia bikaina sentitzen du. Jatetxea bere Bistecca Alla Fiorentina ezaguna da, txahal edo aratxez egindako txuleta italiarra eta Toscanako sukaldaritzako plater erabakigarria.

Antica Osteriako jantokiko esperientziaren ezaugarri nagusia sukaldaritza zure aurrean hezur-haragia prestatzen ari da, Toscanako oliba olioa eta itsasoko gatz pixka bat besterik ez.

Milan Erromara Tren batekin

Florentzia Erromara tren batekin

Pisa Erromara Tren batekin

Napoli Erromara tren batekin

 

 

7. Gibsons taberna & Erretegia, Chicago

Chicagon, Gibsons Bar eta Steakhouse harro sentitzen dira herrialdean jaso duten lehen jatetxe kate izateaz USDA ziurtagiria Prime Angus behi harentzat.

Jatetxea Black Angus ganaduagatik da ezaguna, artoarekin elikatua 120 egunetan eta ondoren lehorrean zahartuta lokalean 40 egun. Hemen, Chicagon, bertako biztanleek zin egiten dute WRren Chicagoko haragi moztua, labean bikoitzeko patatak alboan, eta Gibsons gatz ongarria ospetsuak.

 

8. Erretegia, Johannesburg

Johannesburgeko Grillhouse Hegoafrikako erretegirik onena jotzen da. New York estiloko parrilla etxea ezaguna da mundu mailako espezietako lurrazpiko xerrak eta saiheski bikainak hornitzeagatik, malta bikain bikainekin eta tokiko ardoak.

Leku hau famatua da motelki errea duen saiheskiarengatik, bederatzi tarteko edozein lekutan su baxuan erreta 12 ordu. Lekuko beste espezialitate batzuk T hezurra eta muturra dira. Jatetxe hau bereizten duena Hegoafrikako behi txuleta bikainak dira zerbitzu bikaineko langileekin batera.

Nurembergera Pragara Tren batekin

Munich Pragara Tren batekin

Berlin Pragara Tren batekin

Vienara Pragara Tren batekin

 

The Grillhouse, Johannesburg

 

9. La Cabana, Buenos Aires, Argentina

Sarreran aipatu dugun moduan, Argentina eskualde bakoitzaren zaporeko txahal samur eta mamitsua ekoizteko eskualderik onenetarikoa da. La Cabana Buenos Aireseko jatetxe ospetsuenetako bat da, hiriko kokapenik ahaltsuenean kokatuta.

Jatetxean txuletak gosaltzeko, bazkaria, eta afaria. Gomendio erraz batzuen artean T-hezurreko txuleta dago, behi haragia, saiheskia, eta banda saihets meheak. Jatetxean tokiko ardo fina bilduma zabala ere eskaintzen da zure txuletarekin bat egiteko.

Frankfurten Berlinera tren batekin

Leipzig Berlinera tren batekin

Hannover Berlinera tren batekin

Hanburgo Berlinera tren batekin

 

10. Kapritxoa, Leon, Espainiako

El Capricho Leonen, Espainiako, haragizaleek egiten duten erromesalditzat jotzen dute, oso bide arrotzetatik kanpo baitago, ezagunenetatik urrun turismo erakargarritasun Espainian. Leonen kokatua, El Capricho Jose Gordonek zuzentzen du, jatetxe bat, sukaldaria, eta nekazaria.

Zazpi eta hamahiru urte bitartean Iberiar penintsulako idi eta behien hazitako haragiagatik da ezaguna jatetxea.. Behin hil ondoren, okela lehorra da 160 egun, hau da, araua baino askoz ere handiagoa. Patroiek T hezurrez gozatu dezakete, entrecote, edo azpizuna solairuan parrilan perfekzioan plantxan egina, bertako ardo bikain edalontziarekin batera.

Honek amaitzen du munduko top zerrenda 10 txuletarik onenak. Zure burua txuleta maite baduzu, hauetako bakoitza zure ontzien zerrendan egon beharko litzateke.

Dijon to Provence With A Train

Paris Provenzara tren batekin

Lyon Provence-ra tren batekin

Marseilla Proventziara Tren batekin

 

Hasiera Save A Train, gustura lagunduko dizugu 10 Munduko Erretegirik Onenak.

 

 

Nahi al duzu gure blogean argitaratutako "Munduko 10 erretegi onenak" zure webgunean txertatzea?? Bai hartu dezakezu gure argazkiak eta testua eman digu, eta kreditu batekin esteka hau, blog post. Edo egin klik hemen: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Feu%2Fbest-steakhouses-world%2F- (Joan behera apur bat ikasi Kodea ikusi)