10 Le migliori steakhouse del mondo
(Ultimo aggiornamento: 30/07/2021)
Quando senti il termine steakhouse, penserai subito agli Stati Uniti o all'Europa. Tuttavia, questi non sono gli unici posti dove allevare bestiame e consumare bistecche. Wagyu e Kobe, che sono considerati i migliori tagli di manzo al mondo in, provengono dal Giappone. inoltre, posti come il Portogallo e l'Argentina meritano una menzione speciale.
Il bestiame nutrito con erba di una particolare regione avrà un sapore squisito specifico per quella specifica regione. Avendolo detto, un succoso taglio di bistecca è l'opzione ideale per la maggior parte degli amanti della carne. Abbiamo curato questo elenco di 10 Le migliori steakhouse del mondo, che dovrebbe essere sul tuo lista secchio se la bistecca è uno dei tuoi cibi preferiti.
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1. Goodman Steakhouse, Londra
Tra le migliori steakhouse del mondo, Goodman è originario di New York. Goodman ha aperto la filiale di Londra nel 2008, e da allora il franchise si è esteso ad altre tre località.
Il ristorante è stato premiato con una stella Michelin ed è amato dai suoi clienti per i suoi accenti in pelle e legno che imitano l'atmosfera newyorkese. I clienti hanno la possibilità di scegliere dalla Spagna, UK, o tagli americani. Il ristorante stagiona la sua carne in loco ed è orgoglioso della sua costata rib.
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2. Mancy's Steakhouse, Toledo
Mancy's Steakhouse a Toledo, Ohio, è uno degli stabilimenti leggendari. La steakhouse è stata fondata nel 1921 e, se si deve credere alla gente del posto, continua ad essere imballato dal giorno 1, anche nei giorni feriali. Si consiglia di controllare il Radar meteo Toledo Toledo prima di uscire perché potresti dover aspettare un po' per entrare.
Meglio scegliere un giorno in cui il tempo a Toledo è piacevole, e l'attesa fuori aumenterà solo l'attesa di ciò che è per te dentro, non costringerti a ritirarti da qualche altra parte. La steakhouse di Mancy's serve Angus certificato USDA, e Angus Prime Steaks stagionate e macellate in loco. Anche i clienti abituali giurano sui frutti di mare serviti qui, soprattutto granchio reale dell'Alaska e aragosta australiana.
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3. TAGLIO di Wolfgang Puck, Singapore
Wolfgang Puck non ha bisogno di presentazioni. Il famoso chef e ristoratore americano di origine austriaca ha aperto il suo primo ristorante asiatico chiamato TAGLIO a Marina Bay Sands, Singapore, in 2010. Da quando l'impero CUT si è espanso a livello globale, ma la filiale di Singapore continua ad essere la migliore.
I clienti possono godersi il Kobe . di classe mondiale, 300-Angus nutrito con cereali diurni, o A5 Wagyu. La specialità di questo locale è l'assortimento di salse della casa e un'ampia collezione di vini che si abbina bene a qualsiasi taglio di bistecca di prima qualità.
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4. Aragawa, Tokio, Giappone
Aragawa a Tokyo è una delle steakhouse più costose al mondo. Il ristorante stellato Michelin è noto per il suo chef – Yamada Jiro, che serve solo il miglior manzo di Kobe al mondo.
L'USP di questo ristorante è che alleva la sua mandria di bovini di razza Tajima sin dalla sua apertura nel 1967. L'eccellente controllo di qualità e la scelta migliore del pacchetto servito rendono Aragawa un'opzione di ristorazione di lusso.
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5. Pietro Luger, New York
Questa azienda a conduzione familiare è orgogliosa della sua certificazione di manzo prime USDA. Importano la carne migliore dal Midwest e la invecchiano in loco. Questo ristorante con una stella Michelin è anche il più antico, essendo stato stabilito in 1887.
Il posto è considerato un'icona della scena culinaria di New York City e un rito di passaggio da molti. La bistecca di Porterhouse, stagionato in loco per 28 giorni, è un piatto consigliato con contorno di patate fritte tedesche e salse della casa.
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6. Antica Osteria Nandone, Toscana
Gestito da Paolo Mugnai in Toscana, l'Antica Osteria ha aperto i battenti nel 2007 e ha un rustico, atmosfera del vecchio mondo per un'esperienza culinaria premium. Il ristorante è noto per la sua Bistecca Alla Fiorentina, una bistecca italiana di vitello o giovenca e piatto fondamentale della cucina toscana.
Il clou dell'esperienza culinaria nell'Antica Osteria è lo chef che prepara la carne con l'osso proprio di fronte a te usando nient'altro che olio d'oliva toscano e un po' di sale marino.
7. Gibson Bar & Steakhouse, Chicago
A Chicago, il Gibsons Bar and Steakhouse è orgoglioso di essere la prima catena di ristoranti del paese a ricevere il proprio Certificazione USDA per il manzo Prime Angus.
Il ristorante è noto per i suoi bovini Black Angus, nutrito con mais 120 giorni e poi stagionato in loco per 40 giorni. La gente del posto qui a Chicago giura sulla carne tagliata di Chicago di WR, patate al doppio forno a parte, e il famoso sale aromatizzante di Gibson.
8. La Grillhouse, Johannesburg
La Grillhouse di Johannesburg è considerata la migliore steakhouse del Sud Africa. La grill house in stile newyorkese è nota per servire filetti di prima classe in crosta di spezie ed eccellenti costolette accompagnati da single malt premium e vini locali.
Questo posto è famoso per le sue costolette arrostite lentamente, che viene arrostito a fuoco lento da un punto qualsiasi tra nove a 12 ore. Altre specialità del posto sono T-bone e scamone. Ciò che distingue questo ristorante sono le bistecche di manzo sudafricane di prima qualità insieme a un personale di servizio eccellente.
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9. La Cabana, Buenos Aires, Argentina
Come abbiamo detto nell'introduzione, L'Argentina è una delle migliori regioni per produrre carne di manzo tenera e succosa con un sapore specifico della regione. La Cabana è uno dei ristoranti più celebri di Buenos Aires, situato nella posizione più elegante della città.
Il ristorante serve bistecche per colazione, pranzo, e cena. Alcuni semplici consigli includono la loro bistecca con l'osso, carne di manzo, costolette, e costolette sottili. Il ristorante offre anche una vasta collezione di ottimi vini locali per accompagnare la tua bistecca.
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10. Capriccio, Leon, Spagna
El Capricho a Leon, Spagna, è considerato un pellegrinaggio dagli amanti della carne poiché è completamente fuori dai sentieri battuti, lontano dai più popolari attrazioni turistiche in Spagna. Situato a Leon, El Capricho è gestito da Jose Gordon, un ristoratore, chef, e contadino.
Il ristorante è noto per le sue carni allevate da buoi e vecchie mucche della penisola iberica di età compresa tra i sette e i tredici anni. Una volta macellato, la carne di manzo è stagionata per 160 giorni, che è molto più alto della norma. I clienti possono godere di T-bones, entrecote, o controfiletto grigliato alla perfezione su una griglia a fuoco aperto, abbinato ad un bicchiere di ottimo vino locale.
Questo conclude la nostra lista dei migliori al mondo 10 le migliori steakhouse. Se ti consideri un amante della bistecca, ognuno di questi dovrebbe essere nella tua lista dei desideri.
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