ווען איר טראַכטן פון אַ סקאַנדינאַוויאַן ניטל, סקרומפּטיאָוס צימערינג קיכלעך און גראַוודלאַקס זאל פרילינג צו מיינונג. וואָס איר זאל נישט טראַכטן פון איז סמאַלאַהאָווע. (בראַסע זיך) א טאָרטשעד און בוילד לאַם ס קאָפּ אַז נעמט שטאָלץ פון אָרט אין די ניטל מיטאָג טיש. באגלייט דורך פּאַטייטאָוז, פעט און מאַשט סוועדע. ווער איז מאַזלדיק גענוג צו פּרובירן דעם שיסל, האט די פאַרגעניגן פון טשאָווינג אַראָפּ אויף די פאַטטיעסט ביטן ערשטער - די אויגן, אויערן, און צונג אויב עס ס ינקלודעד - איידער סקאָאָפּינג די מנוחה פון די קאָפּ אויס מיט אַ לעפל. עס 'ס די - לעבעדיק ניטל!

זאל ס סוף דעם אַוועק אויף אַ טייסטיער טאָן, זאלן מיר? רובֿ מענטשן וויסן וועגן דאַניש פּוטער קיכלעך (סמאַקאַגער), און ליקוואָריסע (ליקעריש), אָבער וואָס וועגן אנדערע מילז און גודיז?

הערינג איז זייער פאָלקס איז דענמארק! עס איז סאָלד סמאָוקט, קורריעד, מעראַנייטיד, אָדער ווי סאָל איבער גודהדזשעם. דאָס איז אַ באַליבסטע, ספּעציעל אויף די דאַניש ינדזל באָרנהאָלם. 'זון אויבן גודזשעם'. איבערגעזעצט ווי 'זון איבער גודהדזשעם' – אַ שטאָט אויף Bornholm. איז אַ באַטערד שטיק פון קאָרן ברויט. טאַפּט מיט הערינג, רויט אַניאַנז, און יי יאָוק. אנדערע פיש אַזאַ ווי לאַקס, פּלאַיסע, און דאָרש זענען געגעסן מיט דרעסינגז אַזאַ ווי פּעטרעשקע סאָוס און פּאַטייטאָוז.

צי איר ווילן צו ימבעד אונדזער בלאָג פּאָסטן אויף דיין פּלאַץ, איר קענען אָדער נעמען אונדזער שלי און טעקסט און נאָר געבן אונדז קרעדיט מיט אַ לינק צו דעם בלאָג פּאָסטן, אָדער גיט דאָ: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Finteresting-local-food-europe%2F%3Flang%3Dyi— (מעגילע אַראָפּ אַ ביסל צו זען די ימבעד קאָד)

• אויב איר ווילן צו זייַן מין צו אייער ניצערס, איר קענען פירן זיי גלייַך אין אונדזער זוכן בלעטער. אין דעם לינק, איר וועט געפֿינען אונדזער רובֿ פאָלקס באַן רוץ – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. ין איר האָבן אונדזער לינקס פֿאַר ענגליש לאַנדינג בלעטער, אָבער מיר אויך האָבן https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml און איר קענען טוישן די / fr צו / דע אָדער / עס און מער שפּראַכן.