Pifò Enteresan Manje a lokal To Try An Ewòp
(Dènye Mizajou Sou: 24/02/2020)
Lè li rive yon kontinan kòm kilti varye kòm Ewòp, ou ka parye tradisyon yo gastronomi yo se jis kòm varye! Si ou vle bay defi kapasite w nan desann tout kalite enteresan (nou ap lè l sèvi avèk ki adjektif efemism isit la) pri tikè, Lè sa a, gen yon gade nan lis nou an nan manje ki pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp ak ki kote yo jwenn li – e petèt fouye nan si w ap santi kirye oswa brav.
- Atik sa a te ekri nan edike sou tren Vwayaj ak te fèt pa Save Yon tren, Chèr tren Biyè Sit wèb la nan mond lan.
Manje a pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp: Schwarzenauer
KI KOTE: Almay
Konsèp la nan manje te fè nan san fè nou imedyatman panse a manje nan Scottish tradisyonèl nan Haggis. Yon bon plat pouding ki gen rache mouton an (kè, fwa, ak nan poumon); mens ak zonyon, farin avwàn, soue, epis santi bon, ak sèl, melanje ak stock, ak kwit pandan y ap tradisyonèlman fèmen nan vant bèt la. Se konsa,, konsèp la nan soup san se pa inik nan Almay, men Schwarzsauer, ak gou bon plat li yo, se.
Te fè ak anpil nan san kochon an (oswa pouding nwa), zwa abati, ak vinèg, osi byen ke kannèl, dan, papyemayi, ak lòt fèy santi bon, espesyalite sa a soti nan nò Almay, ki se bagay la nan move rèv vejetalyen.
Bon nouvèl la se ke yon moun bòl remoute kouraj nan Schwarzsauer pral pran swen nan bezwen pwoteyin ou pou tout rès jounen an. Move nouvèl yo se ke gou a fò (ak bon sant) se pa yon bagay ki apèl bay tout moun.
Sa a se yon plat w ap jwenn nan mache manje lokal oswa tradisyonèl restoran. Isit la nan yon sèl Kafe Nou te jwenn ke sèvi l ', Cafe Nwa Sauer se konsa tcheke li soti!
Manje a pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp: Ti fi fim
Filmjolk ke yo rele tou Fil, se yon tradisyonèl pwodwi lèt fèrmante soti nan Sweden, ak yon pwodwi letye komen nan peyi nòdik. Li se te fè pa fèrmant lèt bèf la ak yon varyete de bakteri soti nan lakti nan espès Lactococcus ak Leuconostoc mezanterwad. bakteri yo metabolize laktoz, sik la natirèlman yo te jwenn nan lèt, nan asid laktik ki vle di moun ki gen laktoz entolerans ka tolere li pi bon pase pwodwi letye lòt. asid la bay filmjolk yon gou tounen ak lakòz pwoteyin nan lèt la, sitou kazein, kaye, konsa epesman pwodwi final la. bakteri yo tou, yo pwodwi yon kantite limite nan dyasetil, yon konpoze ak yon gou swedwa, ki bay filmjolk gou karakteristik li yo.
Nou pa ap konplètman vann sou sa a, men ou mande manje pou yo manje ki pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp, pa tastiest nan ?
Manje a pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp: gadò ov
Lè ou panse a yon Scandinavian Nwèl, apetisan kannèl bonbon ak gravdlax ta ka pouse nan lespri. Ki sa ki ou pa ta ka panse a se smalahove. (atèl nou) Yon tèt ti mouton an torched ak bouyi ki pran fyète nan plas bò tab la dine Nwèl. Akonpaye pa pòmdetè, grès ak kraze suedwa. Moun ki chans ase yo eseye sa a plat, gen plezi nan chowing desann sou Bits yo fattiest premye - je yo, zòrèy, ak lang si li nan enkli - anvan ekop rès la nan tèt la soti ak yon kiyè. Li nan nan - Jwaye Nwèl!
Manje a pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp: Aran
Se pou nou fini sa a nan sou yon nòt savoureuse, va nou? Pifò moun ki konnen sou Danish bonbon bè (smager), ak reglis (reglis), men sa ki sou lòt manje ak goodi?
Herring se trè popilè se Denmark! Li se vann Fimen, kari, marine, oswa kòm Sol Plis pase Gudhjem. Li se yon pi renmen espesyalman sou zile a Danwa nan Bornholm. 'Solèy anwo Gudhjem'. Tradui kòm 'solèy sou Gudhjem' – yon vil sou Bornholm. Se yon moso bere pen RYE. Ki gen antèt aran, zonyon wouj, ak ze jònze. Lòt pwason tankou somon, pli, ak Mori yo manje ak pansman tankou sòs pèsi ak pòmdetè.
Pou bouch ou awozaj manje pou yo manje ki pi enteresan lokal yo eseye nan Ewòp? Liv avanti pwochèn ou an avèk èd nan Save Yon tren !
ou vle Afiche pòs blog nou an sou sit ou, ou ka swa pran foto nou yo ak tèks ak jis ban nou kredi ak yon ap mennen nan sa a pòs blog, oswa klike isit la: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Finteresting-local-food-europe%2F%3Flang%3Dht- (Scroll down yon ti kras yo wè Kòd la Afiche)
- Si ou vle yo dwe janti avèk itilizatè ou, ou ka gid yo dirèkteman nan paj rechèch nou an. Nan lyen sa a, ou pral jwenn wout ki pi popilè tren nou an – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Anndan ou gen lyen nou an pou paj aterisaj angle, men nou menm tou nou gen https://www.saveatrain.com/fr_routes_sitemap.xml epi ou ka chanje / fr yo nan / de oswa / li epi li plis lang.
